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El tomate gigante de los Urales es una variedad de nueva generación creada por científicos rusos. La variedad es adecuada para jardineros a los que les gusta cultivar frutos enormes con pulpa sabrosa y aromática. El tomate no es caprichoso de cuidar y es adecuado incluso para un jardinero novato. Antes de embarcar, debes leer la descripción y conocer todas las ventajas y desventajas. Si sigue las reglas, el resultado superará todas las expectativas.
Descripción detallada de la variedad
El tomate gigante de los Urales es una variedad indeterminada (durante el período vegetativo la planta no para de crecer).
La planta es alta, alcanza una altura de 1,5-2 m, por lo tanto, para no romperse ni doblarse, el arbusto necesita un soporte de alta calidad. El gigante de los Urales de tomate medio temprano forma un arbusto poderoso, densamente cubierto de follaje verde oscuro. Un tallo poderoso tiende rápidamente hacia arriba, formando nuevos pinceles cada vez.
El primer racimo de flores aparece debajo de la novena hoja, 100 días después de la brotación. Para obtener una buena cosecha, la planta necesita ayuda con la polinización. Para hacer esto, atraen insectos, a menudo ventilan el invernadero o realizan la polinización a mano.
La variedad de tomate Ural Giant crece bien en semilleros e invernaderos en los Urales, Altai, Siberia, el noroeste y la región de Moscú. Al sol abierto, la variedad se cultiva en las regiones del sur y los países postsoviéticos.
Breve descripción y sabor de frutas.
El tomate gigante de los Urales se crió para su cultivo tanto en lechos abiertos como bajo una cubierta de película. La variedad combina 4 tipos. Se distinguen por el color. Vienen en rojo, rosa, amarillo y naranja. Cada especie tiene su propio sabor, aroma, cualidades positivas y negativas:
- el gigante rojo es rico en licopeno;
- el rosa tiene la carne más dulce;
- amarillo: tiene un sabor inusual;
- naranja: contiene vitamina A.
A pesar del color, con el cuidado adecuado, los tomates crecen grandes, con un peso de hasta 900 g. Los tomates multicámara aplanados redondos contienen una pequeña cantidad de semillas medianas. La piel fina protege la pulpa dulce y jugosa durante el transporte.
Los tomates gigantes de los Urales se utilizan frescos, para hacer ensaladas, ketchup, adjiki, salsas frías y jugos. También puedes hervir pasta de tomate, lecho de colores y cocinar rodajas bajo un adobo de gelatina.
Características varietales
El tomate gigante Ural es una variedad de alto rendimiento, con el cuidado adecuado desde 1 m2. m se pueden recolectar 15 kg y más. El alto rendimiento se explica por el hecho de que la planta produce 3-5 frutos grandes en cada arbusto. Como regla general, la primera cosecha cosechada crece mucho más que las frutas posteriores. Si la tarea es cultivar tomates gigantes, entonces es necesario diluir los pinceles de flores cada 7 días.
El rendimiento está influenciado no solo por las características de la variedad, sino también por las condiciones climáticas, la región de crecimiento y el cumplimiento de las reglas de cuidado.
Los tomates de la variedad Ural Giant son moderadamente resistentes a las enfermedades. A menudo, el arbusto de tomate se ve afectado por:
- tizón tardío - las hojas y los frutos están cubiertos de manchas de color marrón oscuro;
- mancha marrón - Aparecen manchas amarillas redondeadas en el exterior de la hoja, se forma una flor marrón aterciopelada en el interior;
- agrietamiento de frutas - el defecto de la fruta se produce debido a un riego irregular;
- macrosporiosis - Se forman manchas marrones en la placa de la hoja, el tronco y los esquejes.
Para proteger el tomate Ural Giant de invitados inesperados, se deben seguir medidas preventivas:
- observar la rotación de cultivos;
- realizar una excavación otoñal del sitio;
- antes de plantar un cultivo, derrame el suelo con agua hirviendo o una solución de permanganato de potasio;
- cultivar plántulas a partir de semillas probadas que hayan pasado la etapa de desinfección.
Pros y contras de la variedad.
El tomate gigante de los Urales tiene sus lados positivos y negativos. Las ventajas incluyen:
- alta productividad;
- gran masa de frutas;
- la variedad es resistente a cambios bruscos de temperatura;
- buen sabor y rico aroma;
- los tomates tienen un alto contenido de vitaminas y minerales.
Las desventajas de muchos residentes de verano incluyen la incapacidad de mantener la integridad durante el transporte a largo plazo, la inestabilidad a las enfermedades y una liga al apoyo.
Reglas de plantación y cuidado.
El crecimiento y desarrollo del futuro arbusto depende de plántulas cultivadas y plantadas adecuadamente. En algunas condiciones, por parte del jardinero, el tomate gigante Ural lo agradecerá con frutos grandes, dulces y fragantes.
Sembrando semillas para plántulas.
Para cultivar plántulas de pleno derecho, es necesario crear condiciones óptimas para las plántulas:
- iluminación adicional;
- mantener alta humedad;
- para un buen desarrollo, la temperatura en la habitación debe ser de + 18-23 ° С durante el día, + 10-14 ° С durante la noche.
Para cultivar tomates sanos y fuertes que traerán una rica cosecha, debe seguir los consejos de jardineros experimentados:
- Las semillas se desinfectan antes de sembrar. Para hacer esto, la semilla se puede remojar durante 10 minutos en una solución débil de permanganato de potasio, en una solución de soda al 0.5%, en jugo de aloe o en la preparación "Fitosporin".
- Prepara el suelo. Se puede comprar en la tienda o puede mezclarlo usted mismo (la tierra de césped, la turba y el humus se toman en proporciones iguales, se agregan fertilizantes minerales y se mezclan bien).
- Los vasos de plástico con un volumen de 0,5 ml o cajas de 10 cm de alto se llenan con tierra nutritiva y se derraman con agua hirviendo o una solución débil de permanganato de potasio.
- Las semillas se siembran a una profundidad de 1 cm, se cubren con tierra y se cubren con polietileno o vidrio para mantener un microclima favorable.
- Para una germinación rápida, la temperatura debe estar dentro de los + 25 ° C, por lo que el recipiente se retira al lugar más cálido.
- Antes de la aparición de brotes, no se realiza riego, ya que el condensado acumulado en la película será suficiente para el riego.
- Después de 2-3 días, cuando aparecen los brotes, se retira el refugio y el contenedor se reorganiza en un lugar bien iluminado. Con pocas horas de luz diurna, las plántulas deben complementarse. Los primeros 2-3 días, las plántulas se iluminan las 24 horas, luego la duración total de las horas de luz debe ser de al menos 15 horas.
- Al cultivar plántulas, no se debe permitir que la capa superior se seque. Si es necesario, los brotes jóvenes se riegan por la mañana o por la noche con agua tibia y sedimentada.
- La primera alimentación se realiza un mes después de la aparición de los brotes. Para esto, los fertilizantes a base de humus son adecuados; al alimentar, debe seguir estrictamente las instrucciones.
- Cuando aparecen 2-3 hojas verdaderas, las plántulas se sumergen. Para ello, las plántulas que crecen en cajas se trasplantan a vasos de 0,2 litros. Pasado un mes, puede realizar una segunda recogida en un recipiente con un volumen de al menos 500 ml. Al sembrar semillas en vasos separados, la recolección se realiza inmediatamente en un recipiente de 0,5 litros.
- A la edad de 45 días, los tomates se preparan para el trasplante a un lugar permanente. 2 semanas antes de la siembra, las plántulas se endurecen, aumentando diariamente el período de permanencia al aire libre.
Trasplante de plántulas
Las buenas plántulas de tomate deben tener un tronco fuerte, hojas grandes, un sistema de raíces bien desarrollado y cogollos bien formados.
El gigante de los Urales se planta en un clima nublado, fresco y tranquilo. Los tomates altos de la variedad Ural Giant se plantan en agujeros preparados y derramados en un ángulo agudo o en posición boca abajo. Con el tiempo, el tronco enterrado formará un sistema de raíces que ayudará a la planta a formar una gran cantidad de frutos. Después de plantar, los tomates se derraman con agua tibia y sedimentada, la tierra se cubre con mantillo. Para que las plantas reciban una cantidad suficiente de luz solar, por 1 metro cuadrado. m planté 3-4 arbustos.
Cuidado de la plantación
La cantidad, calidad y tamaño de los tomates depende del cuidado correcto y oportuno. Hay 10 mandamientos de cuidado que deben seguir los jardineros responsables que cultivan el tomate gigante de los Urales:
- El riego y la alimentación se realizan 12 días después de la siembra. Además, se derraman al menos 2 litros de agua tibia y sedimentada debajo de cada arbusto. El aderezo se realiza 3 veces por temporada: durante el crecimiento activo y la acumulación del sistema de raíces, durante la formación de 2 cepillos y durante el período de maduración de los primeros tomates.
- Necesitas formar una planta en 2 tallos. Para hacer esto, deje al hijastro formado debajo del primer cepillo de flores. Todos los demás hijastros se limpian cada semana hasta que alcanzan los 3 cm. Para una rápida cicatrización de la herida, el trabajo se realiza en un día soleado.
- Si aparecen flores dobles en los ovarios, se eliminan sin piedad, ya que de ellas aparecen frutos feos. Además, estas flores toman mucha fuerza de la planta y se detiene en el desarrollo.
- Durante el período de maduración del racimo de frutas, se eliminan las hojas inferiores, pero no más de 3 por semana.
- Los pinceles de flores se pueden diluir si se desea. Ya que con una menor cantidad de frutos, su masa aumenta significativamente.
- Dado que el tomate gigante de los Urales crece hasta 2 m, debe atarse a un enrejado fuerte. Cuando se ata la liga, el tallo se tuerce en el sentido de las agujas del reloj para que el hilo no interfiera con la planta durante el giro detrás del sol.
- Los cepillos pesados y los tomates grandes se atan por separado para que la planta no se doble ni se rompa bajo el peso.
- Si hace calor, los tomates se polinizan manualmente. Para hacer esto, el arbusto se agita ligeramente 2-3 veces al día. Dicho trabajo se realiza de 8 a 11 de la mañana, ya que en este momento el polen de la flor se derrama bien sobre el pistilo.
- Aunque el tomate gigante de los Urales es resistente al agrietamiento, es necesario regarlo a tiempo varias horas antes del atardecer.
- En otoño, esos tomates maduran, que lograron fraguar antes del 1 de agosto. Por lo tanto, en agosto, se retiran todos los cepillos de flores y se pellizca la parte superior, dejando 2 hojas por encima de la última fruta. Para madurar los tomates más rápido, el arbusto se alimenta con fertilizantes de potasio y fósforo y se reduce el riego.
Conclusión
El tomate gigante de los Urales es uno de los líderes entre las variedades altas. Ha ganado gran popularidad por su alto rendimiento, resistencia a cambios bruscos de temperatura y por su buen sabor. A pesar de las desventajas, la variedad se cultiva tanto en regiones con un clima inestable como en ciudades con veranos calurosos y secos.
