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La miel de tomate ámbar es una variedad de tomate jugosa, sabrosa y dulce. Pertenece a variedades híbridas y tiene características gustativas de alta calidad. Destaca por su color, forma de fruta y rendimiento, por lo que se enamoró de los jardineros.
Descripción detallada de la variedad
La variedad de tomate es uno de los logros de la Reserva Dorada de los criadores domésticos. La patente para la producción y venta de semillas fue registrada por la empresa agrícola rusa "Seeds of Altai". La variedad no figura en el Registro Estatal, pero su cultivo es posible en toda Rusia. Recomendado para crecer bajo refugios de película, en las regiones del sur para campo abierto. La temporada de crecimiento de la variedad tarda 110-120 días.
La planta es de tipo indeterminado, requiere la formación de un arbusto y una liga. El tallo es erecto, crece hasta 1,5-2 m. Un tallo sano tiene pubescencia débil hasta las primeras hojas. El follaje es alargado, de forma grande, verde mate, las hojas inferiores son similares a una hoja de papa grande. La ramificación moderada permite recoger frutas fácilmente con cepillos. La miel de tomate ámbar florece con una inflorescencia amarilla y simple. El arbusto crece en 1 o 2 tallos principales. El pedúnculo es articulado, ligeramente curvado.
Descripción y sabor de frutas.
Los tomates son grandes y de forma suave, a veces frutos planos y redondos. De una sobreabundancia de fertilizantes, aparece una nervadura pronunciada. La piel es densa y fina, no se agrieta. Los frutos inmaduros son de color verde claro o casi blanco. El tono varía de amarillo brillante a ámbar o naranja. El color depende de la luz recibida durante el cultivo de los tomates.
El sabor es brillante, jugoso y dulce. Se siente un regusto a miel durante la degustación. Los frutos son carnosos, fragantes, elásticos al tacto. El peso de un tomate alcanza los 200-300 g en el contexto de 6-8 nidos de semillas. Los frutos de la variedad Miel de Ámbar se utilizan principalmente en la cocina. A partir de la jugosa pulpa se preparan deliciosos jugos, lecho, pastas y ensaladas. Apto para conservación solo en forma cortada. La composición contiene un gran porcentaje de azúcar del 10-12%, por lo que no hay regusto amargo.
Características varietales
El período de maduración de los tomates es de 50 a 60 días. Fechas de fructificación: finales de julio o principios de agosto, si se planta a mediados de mayo. El rendimiento de la variedad Amber Honey en condiciones de invernadero alcanza los 15 kg por arbusto. El rendimiento en invernadero está influenciado por un microclima con una temperatura constante de + 18 ° C. También es necesario mantener la humedad del aire hasta un 70%, ventilar la habitación. Cuando se cultiva al aire libre, el período de maduración de los tomates se reduce de 5 a 10 días. De una parcela de 1 sq. m se cosechan 7-8 kg al tiempo que se garantiza un riego regular y una alimentación oportuna.
Pros y contras de la variedad.
Ventajas de la variedad:
- alta germinación de semillas;
- alta calidad y presentación;
- excelentes características de sabor;
- resistencia a la sequía, cambios de temperatura;
- cosecha abundante;
- posibilidad de transporte;
- larga vida útil;
- color original;
- versatilidad en el uso de frutas.
El único inconveniente puede considerarse la necesidad de luz constante, natural o artificial en la etapa inicial del crecimiento del tomate.
Plantar y dejar
Variedad de tomate La miel de ámbar no tiene pretensiones para el tipo de suelo y las condiciones de crecimiento. La vida útil del material de siembra fresco es de 2-3 años, por lo que puede usar semillas caseras de hace un año. Los tomates del tipo indeterminado se plantan mejor en plántulas para que broten todas las semillas y la planta tenga tiempo de aclimatarse.
Reglas de cultivo de plántulas
El suelo se prepara con anticipación o se compra un sustrato listo para usar con los aditivos necesarios. La calidad del suelo comprado puede ser baja, por lo que el suelo debe calentarse con vapor y desinfectarse. El sustrato se mezcla con una pequeña cantidad de arena, cal seca seca o ceniza de madera. Los fertilizantes de potasa se agregan al suelo arcilloso. Chernozem debe diluirse con arena para mejorar la permeabilidad al agua.
En casa, la siembra de semillas de la variedad Amber Honey comienza en marzo. Los vasos de plástico o turba son adecuados para las plántulas; también se utilizan bandejas, cajas, macetas. Una semana antes de la siembra, se comprueba la germinación de las semillas y se endurecen a baja temperatura. Antes de plantar, el material se empapa en una solución débil de permanganato de potasio. El suelo con fertilizantes se vierte en un recipiente profundo. Las semillas de tomate se plantan a una distancia de 2-3 cm, la profundidad de siembra es de 1-2 cm.
En buenas condiciones climáticas, después de la temperatura establecida, las semillas se plantan en suelo desprotegido. La temperatura para germinar plántulas es de + 18 ° С a + 22 ° С. El riego se realiza con agua a temperatura ambiente 3-4 veces por semana. Nacen los cultivos de tomate, la miel de ámbar se expone todos los días antes de la puesta del sol. Se realiza una recolección en la segunda fase de crecimiento cuando aparecen 1-2 hojas verdaderas.
Trasplante de plántulas
Las plántulas se plantan en campo abierto después de 55-65 días. La tierra se excava profundamente, se desinfecta con una solución de permanganato de potasio y se raspa. Las plantas listas para plantar tienen 2-3 ramas formadas, un tallo fuerte y flexible. Unos días antes de la siembra, las plántulas se templan a baja temperatura: las plantas se dejan afuera por la noche y se colocan en un sótano durante 5-6 horas. Antes de plantar, las plántulas se calientan al sol, se riegan abundantemente con agua.
En el invernadero, se forman camas o la siembra se realiza de acuerdo con el esquema de 4-5 plantas por 1 metro cuadrado. m) Independientemente de la capacidad, las raíces de las plántulas se limpian del suelo primario. Se agrega abono, estiércol o fertilizantes nitrogenados a las filas formadas. Tomates La miel de ámbar se planta a una distancia de 20-35 cm en un patrón de tablero de ajedrez a una profundidad de 5-7 cm para que el tallo adopte una posición vertical sin dañar las raíces. Los tomates se rocían con tierra, si es necesario, se compactan y se llenan con tierra después del riego.
Las plántulas compradas no deben marchitarse. También inspeccionan la presencia de raíces podridas, hojas amarillentas. En los tomates, las hojas formadas inferiores se cortan, de modo que después de la siembra profunda, comenzarán todas las plántulas. Las plantas con una altura de 10-15 cm necesitan un refugio de película para la noche, que se fija con un marco de metal a una profundidad de 15 cm.
Cuidado del tomate
Al brindar el cuidado adecuado a los tomates, los jardineros y los jardineros se contentarán con una cosecha fructífera y de alta calidad. Los tomates de la variedad Amber Honey deben regarse de manera oportuna. Para 1 riego por 1 planta, se deben consumir hasta 0,7-0,8 litros de agua antes de la floración. El mejor momento para regar los tomates es temprano en la mañana o en la tarde antes del atardecer. Para que las plantas de semillero no se marchiten por el sol abrasador. En un clima constante, los tomates se riegan 2-3 veces por semana.
Es necesario controlar la humedad de las camas, porque los tomates pueden contraer tizón tardío o el follaje se cubrirá de óxido, mancha marrón. Luego, cada 10-12 días, el suelo se afloja a lo largo de toda la hilera plantada. Si los tomates de miel ámbar se cultivan en suelos pesados, los primeros 10-15 días debe aflojar profundamente el suelo.
Los tomates son semillas para apoyar a las plantas jóvenes, mejorar la penetración de oxígeno y humedad en el suelo. Después de plantar, después de 7-10 días, las plantas comienzan a brotar. Levante la tierra ligeramente cerca de la base de los tomates para no dañar las raíces. Antes del aporque, la variedad Amber Honey se riega con agua, tras lo cual se inicia el proceso. Esta secuencia acelerará el desarrollo del sistema radicular del tomate. El aporque posterior se realiza después de 15-20 días de crecimiento de las plantas, después del estancamiento del suelo.
A lo largo de la temporada de crecimiento, la variedad de tomate Amber Honey se alimenta con aditivos orgánicos y minerales. Con un crecimiento lento y un desarrollo deficiente, los tomates se riegan con una solución de potasio diluida o se agregan sulfatos y aditivos de nitrógeno al suelo. Después de 10-15 días, los brotes de plántulas se riegan con una solución de fertilizante a razón de 10 litros de agua por 20 g de superfosfatos. Además, en cualquier etapa de crecimiento y desarrollo, los tomates se alimentan con salitre y sal de potasio 1-2 veces por temporada.
Para proteger el cultivo de las plagas, la variedad Amber Honey se rocía con productos químicos. Examine las plantas en busca de daños, frutos y pudrición de la raíz. Como profilaxis contra las babosas y las hormigas, el polvo se esparce por el suelo en las raíces. La pudrición de la fruta de los tomates La miel de color ámbar se produce cuando hay un exceso de humedad, falta de fertilizante nitrogenado.
Arbustos de tomate La miel ámbar debe pellizcarse y sujetarse con alfileres. La planta se forma en 2 tallos después de cortar la parte superior de más de 3-4 hojas con un ovario. El tomate dará buenos frutos si maduran 2-3 racimos en los arbustos. Se hace una liga a las estacas cuando la planta comienza a curvarse por el suelo. Las estacas se clavan a una distancia de 10-15 cm de los arbustos. Los tomates se atan en 3-4 lugares, si es necesario, se atan cepillos con frutas pesadas. Un ejemplo de liga y pellizco de flores estériles:
La recolección de tomates comienza a mediados o finales de agosto. Las frutas se almacenan en cámaras refrigeradas a una temperatura de + 2-5 ° C.
Recolección de tomates La miel de ámbar se realiza con cepillos o se corta toda la cosecha de una vez. Los tomates verdes se dejan madurar en los alféizares de las ventanas bajo el sol. En promedio, en las condiciones adecuadas de almacenamiento, los tomates se almacenan durante 2 semanas. Cuando se transporta a largas distancias, se recomienda envolver cada fruta con una envoltura de plástico o malla sintética suave.
Conclusión
La miel de tomate ámbar tiene minerales útiles y características de sabor de alta calidad. La variedad es digna de cultivarse en el sitio de un jardinero experimentado en cualquier suelo. Los tomates no requieren cuidados especiales, no causan problemas con enfermedades y plagas, si realiza el aderezo, el riego y las medidas preventivas a tiempo.
Opiniones sobre tomate ámbar miel