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Al ser una planta primordialmente sureña, la pimienta ya ha sido modificada por selección para que pueda crecer y dar frutos en las condiciones bastante duras del norte de Rusia. El duro clima continental de Siberia, con sus veranos cortos y calurosos y sus inviernos largos y fríos, impone exigencias específicas a las culturas del sur.
Los jardineros de las regiones Trans-Urales se ven obligados a elegir variedades de maduración temprana. Al mismo tiempo, dependiendo de la estación que produzca nuevas variedades, la indicación de la madurez temprana de la variedad será diferente. La indicación "variedades de maduración ultra temprana" de las estaciones del sur puede ser similar a la marca de "variedades de maduración temprana" de las estaciones más septentrionales.
Desafortunadamente, la gran mayoría de los vendedores de semillas siguen siendo revendedores. Los fabricantes entre ellos son menos del diez por ciento. Y los fabricantes tienen un problema diferente. Criando excelentes variedades con fructificación temprana, destinadas a las regiones del norte, a menudo no indican el número de días antes de la cosecha. Los términos "maduración temprana", "maduración media", "maduración tardía" son muy vagos y convencionales. A menudo, la palabra "ultra temprano" en la descripción de la semilla de la variedad es solo una táctica de marketing.
Las variedades que dan fruto en 90 a 110 días después de la aparición de brotes completos pueden ser llamadas maduras tempranas y ultra tempranas por el fabricante.
Un buen ejemplo de este tipo de táctica de marketing es una variedad de pimientos dulces de CeDeK. Lo más probable es que no significaran nada malo, solo en las condiciones de la región de Moscú, donde se encuentran los campos de esta empresa, la variedad con un período de 100 días antes de la fructificación es muy temprana. Por lo general, esta firma indica variedades de maduración temprana con un período de 105 a 120 días. Pero en las condiciones de Siberia, tal variedad ya no puede llamarse ultramaduración. El máximo es la maduración temprana.
Pimiento de invernadero Ultra temprano
Ordene desde SeDek con un período de 100 a 110 días. En la descripción, sin embargo, se indica como de maduración temprana.
eso pimienta dulce con frutos grandes que pesan hasta 120 gramos. Las paredes de la fruta son carnosas. La pimienta tiene un sabor intenso. Puede recogerlo comenzando con frutas verdes, aunque los pimientos completamente maduros son rojos. Recomendado para cocinar y consumir fresco.
El arbusto tiene hasta 70 centímetros de altura.
Con todas las ventajas de la variedad, no se puede llamar maduración ultra temprana, aunque es bastante adecuada para el cultivo en las regiones del norte de Rusia.
El segundo ejemplo: la variedad "Salud" de la empresa "Zolotaya Sotka Altai", ubicada en Barnaul. La empresa es del norte y su caracterización "ultra temprana" difiere de la caracterización de la empresa de la región de Moscú.
Salud
Un ejemplo sorprendente de pimiento dulce ultra temprano con un período de vegetación de 78 a 87 días. Arbusto alto. Los frutos son grandes, hasta 80 gramos. Forma cónica. Cuando está maduro, el color de la fruta es rojo oscuro. Lo bueno es que tiene buen cuajado a bajas temperaturas.
Estos dos ejemplos muestran claramente la diferencia en la maduración del cultivo en hasta veinte días. Para las regiones frías, donde el verano es muy corto, este es un período muy largo.
La misma empresa ofrece no una variedad de pimiento dulce de maduración ultra temprana, sino una variedad de pimiento dulce de maduración temprana.
Mustango
El plazo antes de la fructificación es de 105 días. Términos bastante buenos para la región norte, pero ya no se puede llamar ultramaduro. Los pimientos de esta variedad son carnosos y grandes, hasta 250 gramos. Las frutas completamente maduras son de color rojo brillante, pero también se pueden usar verdes.
El arbusto es de mediana altura y resistente a las bajas temperaturas.
Pimientos dulces ultra tempranos
La firma "Aelita" puede ofrecer tres variedades de pimiento de maduración ultra temprana. Todos los pimientos son dulces.
Rubio
Requiere 95 días para cosechar. Los frutos son cuboides, de color amarillo dorado. El peso medio de la pimienta es de 250 gramos. Los arbustos son bastante grandes. El fabricante recomienda mantener una distancia entre plantas de 50 centímetros, 35 entre hileras.
Hermano zorros
La variedad necesita de 85 a 90 días antes de fructificar. Las frutas naranjas son relativamente pequeñas, pesan alrededor de 100 gramos. Arbustos estándar, tamaño mediano, hasta 70 centímetros. Muy bueno en ensalada fresca. Aunque el propósito de la variedad es universal.
Pinocho F1
Un híbrido de maduración ultra temprana que da fruto a los 90 días después de la germinación. Los arbustos son vigorosos, estándar, no requieren formación. El fruto es cónico, alargado. Longitud de la pimienta hasta 17 centímetros, diámetro hasta 7. Peso hasta 100 diez gramos con un grosor de pared de 5 milímetros. Tiene un muy buen rendimiento, dando hasta 14 kilogramos por m² con una densidad de plantación de 5 a 8 plantas por unidad de superficie.
Némesis F1
La variedad de maduración ultra temprana Nemesis F1 es ofrecida por la empresa holandesa Enza Zaden. Este pimiento tendrá que esperar entre 90 y 95 días para la cosecha. Frutas que pesan hasta 100 gramos. En pimientos verdes, el color es casi blanco, en pimientos maduros es rojo. Una característica distintiva de la variedad es un sistema de raíces bien desarrollado.
Al comprar semillas de su producción, la empresa sugiere prestar atención al empaque para evitar falsificaciones. No hay inscripciones en ruso en el embalaje original. Todo el texto está escrito en latín en inglés. El embalaje debe contener la fecha de embalaje y el número de lote. Las semillas originales son de color naranja.
En aras de la justicia, cabe señalar que en Rusia, que tiene un clima más severo, el tiempo de maduración de este híbrido es algo más largo de lo indicado por los criadores holandeses. Los frutos se amarran a la hora indicada, pero se vuelven rojos por más tiempo. Al mismo tiempo, en el caso de una temporada de calor, se reduce el período de maduración. De ello se deduce que el tiempo de maduración de la variedad depende directamente del medio ambiente.
De los demás que no corresponden a las características declaradas, se puede notar un menor número de ovarios en el racimo, lo que también se asocia al clima frío. Pero el tamaño de los frutos no depende de la temperatura media anual.
Concern-mnogostanochnik Bayer, que incluye la división agrotécnica de Nunems, ofrece tres variedades ultra tempranas de pimientos a la vez.
Claudio F1
Como sugiere el nombre, se trata de un híbrido de primera generación. Se diferencia en alta productividad. Los frutos son grandes, alcanzando los 250 gramos de peso. El espesor de la pared es de más de un centímetro. El color de la fruta madura es rojo oscuro. Los pimientos verdes son de color verde oscuro.
La cosecha ya se puede recolectar en el día 72. En condiciones desfavorables el día 80. El arbusto es muy poderoso, densamente frondoso, erguido. Los pimientos se pueden cultivar tanto en invernaderos como en camas abiertas.
Se diferencia en la resistencia al estrés, las quemaduras solares y las enfermedades virales.
Géminis F1
También una variedad temprana. Da fruto 75 días después de plantar las plántulas. Da frutos muy grandes de hasta 400 gramos. En un arbusto, se atan de 7 a 10 pimientos cuboides. Dimensiones 18 centímetros por 9. Espesor de pared 8 milímetros. Los frutos maduros son de color amarillo brillante. Versátil. Se utiliza fresco en ensaladas, así como en conservación y cocción.
Similar a la variedad Claudio resistente al estrés, las quemaduras solares y las enfermedades. Los pimientos se cultivan en refugios y al aire libre.
En el surtido de Nunems, la variedad destaca especialmente
Samander F1
Antes de cosechar este pimiento, debe esperar solo de 55 a 65 días. Los frutos maduros son rojos, de forma cónica. En comparación con los dos anteriores, las frutas no son grandes, "solo" hasta 180 gramos.
Los pimientos de esta variedad tienen buena calidad de conservación. Son fáciles de transportar. Debido a estas propiedades, el híbrido a menudo se cultiva en granjas con fines comerciales.
Otra variedad ultra temprana la ofrece la empresa suiza Syngenta.
Amor F1
Esta variedad tarda 70 días o más. A diferencia de los descritos anteriormente, este híbrido se cultiva solo al aire libre, por lo que debes tener cuidado al intentar cultivar esta variedad en el norte de Rusia. Peso de la fruta 120 gramos. Cuando están maduros, los pimientos tienen un color rojo intenso.
Además, de las variedades domésticas, cabe mencionar algunas más.
Dobrynya
Se refiere a variedades ultra tempranas con un período de 90 días. Arbustos estándar, altos. Frondosidad media. Frutas de hasta 90 gramos de peso, rojas cuando están maduras y verde claro cuando están verdes. El grosor de la pared es medio, 5 milímetros.
Oriol
Los frutos son de color amarillo claro. La primera cosecha, dependiendo de las condiciones, se puede recolectar a partir del día 78. La variedad tiene una geografía muy amplia. Se puede cultivar en todo el norte de Rusia. La variedad "captura" todos los Trans-Urales más regiones desde Arkhangelsk hasta Pskov.
Faquir
En condiciones de Siberia, ya da frutos en el día 86. Los frutos inmaduros son de color verde claro con amarillez, lo que los distingue de otras variedades. Capaz de madurar completamente a rojo en campo abierto. Los frutos son pequeños, solo hasta 63 gramos. Pero hay muchos de ellos. Puede obtener 3 kilogramos de pimientos de un metro cuadrado.
Cardenal F1
El período antes de la fructificación es de 85 días. Los arbustos son altos, hasta 1 metro. Las frutas que pesan hasta 280 gramos tienen una pared gruesa (1 centímetro). Cuando están maduros, los frutos cuboides son de color púrpura. En este sentido, la lógica del creador de la variedad es incomprensible. La túnica del cardenal es roja. El obispo tiene morado.
Fidelio F1
Ultra temprano. Requiere un promedio de 85 días antes de fructificar. Los arbustos son altos, hasta 1 metro. Los pimientos cuboides son de color blanco plateado. El peso de las frutas de paredes gruesas (8 mm) es de hasta 180 gramos.
Filippok F1
Pasan 80 días antes de la cosecha. Los arbustos son bajos, hay poco follaje. Los frutos son pequeños, solo hasta 60 gramos, pero tienen buen sabor. Al mismo tiempo, el grosor de la pared no es inferior a algunas variedades de frutos grandes y es de 5 milímetros.
Pimientos picantes de maduración ultra temprana
Pequeño milagro
También se distingue por su madurez temprana. El período antes de la cosecha es de unos 90 días. Puede crecer en camas abiertas, en invernadero, en interiores.
El arbusto tiene 50 centímetros de altura, con muchas ramas. Las frutas miden solo de 2 a 3 centímetros de largo y pesan hasta 5 gramos. Los frutos maduran de manera poco común. En el proceso de maduración, cambian de color 5 veces: de verde a rojo.
Aladino
Este pimiento tarda una media de 100 días en madurar. No se puede llamar ultra temprano, pero es lo suficientemente temprano para interesar a los habitantes de las regiones del norte. Arbusto semi-extendido, hasta 60 centímetros de altura.
Milagro naranja
Variedad ultra-precoz con un período de fructificación de 90 días. La altura del arbusto es de solo 30 centímetros, el peso de la fruta es de 5 gramos.
Conclusión
Al cultivar pimientos, especialmente maduración tempranaCabe recordar que el crecimiento de las plantas se ralentiza a bajas temperaturas. A temperaturas inferiores a + 5 °, el pimiento deja de crecer por completo. En el rango de 5 a 12 grados, hay un fuerte retraso en el desarrollo, lo que puede ralentizar la maduración del cultivo en 20 días. Después de la floración, los pimientos no reaccionan con tanta fuerza a las bajas temperaturas.
A temperaturas superiores a 30 °, el arbusto de pimiento crece activamente, pero la mayoría de las flores se caen. A partir de los ovarios conservados, se desarrollan frutos pequeños y deformados. La caída diaria de la temperatura también afecta negativamente el desarrollo de la pimienta.
