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Grumosa y escamosa: especie no comestible con dientes de capuchón de la familia Strophariev. La especie adquirió su nombre por su superficie escamosa y su origen en la madera seca en forma de pequeños tubérculos. La variedad es rara, se encuentra entre árboles coníferos y caducifolios.
¿Cómo se ven las escamas grumosas?
Las escamas grumosas son un raro representante del reino de los hongos. Esta variedad pertenece a la especie laminar del género Foliota. El conocimiento de él debe comenzar con las características externas.
Descripción del sombrero
El sombrero es pequeño, mide hasta 5 cm, la capa superior seca, fibrosa y en forma de campana, es de color marrón amarillento y está cubierta de pequeñas escamas. Con la edad, la gorra se endereza un poco y adquiere una forma ligeramente convexa, los bordes suben y en ocasiones se rompen. La carne es fina y dura. Los especímenes más viejos tienen un sabor picante y picante.
El fondo está cubierto con placas anchas, parcialmente adheridas a la base del tallo. En los ejemplares jóvenes, están coloreados en un color canario claro, en los viejos, en marrón anaranjado.
Descripción de la pierna
El tallo largo y delgado tiene una estructura fibrosa. La piel de fieltro está cubierta de numerosas escamas escamosas de color amarillo parduzco. La reproducción se produce por esporas microscópicas que se encuentran en el polvo de esporas de café.
¿El hongo es comestible o no?
Debido a su dureza, el hongo no es particularmente apreciado y se considera condicionalmente comestible. Pero dado que la pulpa no contiene veneno y sustancias tóxicas, los jóvenes después de hervir son muy sabrosos en forma frita y en escabeche.
Donde y como crece
La especie crece en claros soleados, sobre tocones y troncos de árboles de hoja caduca. Este representante es común en regiones de clima templado, se puede encontrar en Karelia, Extremo Oriente y Siberia. La fructificación activa comienza a mediados de agosto y dura hasta finales de septiembre.
Dobles y sus diferencias
La escama grumosa no tiene gemelos venenosos. Pero a menudo se confunde con escamas luminosas.
Este ejemplar tiene un pequeño sombrero de color marrón anaranjado o dorado. La superficie está cubierta de escamas oscuras, que se desmoronan con la edad o son lavadas por la lluvia. En clima lluvioso, se vuelve resbaladizo y viscoso.
Conclusión
Las escamas grumosas son un raro representante de la familia Strophariev. La especie se considera no comestible, pero la pulpa no contiene venenos ni toxinas que puedan causar intoxicación alimentaria. Durante la caza de setas, los amantes de las escamas necesitan conocer las características varietales, lugar y época de crecimiento.
