Contenido
La escama de ceniza (Pholiota highlandensis) es un hongo inusual de la familia Strophariaceae, del género Pholiota (Scale), que se puede encontrar en el sitio de incendios o incendios pequeños. Además, el hongo se llama foliot de ceniza, hojuelas amantes del carbón.
¿Qué aspecto tiene el copo de ceniza?
La ceniza escamosa obtuvo su nombre debido a la superficie escamosa del cuerpo fructífero. Pertenece a las setas de plástico. Las placas están ubicadas a una pequeña distancia entre sí, se acumulan con la pierna, las esporas se encuentran en ellas. En los ejemplares jóvenes, las placas son grises, pero a medida que las esporas crecen y maduran, el tono cambia a marrón arcilla.
La foto de abajo muestra escamas de ceniza en un estado maduro, cuando el color de las placas ya ha adquirido un tinte marrón.
Descripción del sombrero
En las hojuelas jóvenes, la tapa amante del carbón tiene la forma de un hemisferio, durante el crecimiento se abre. El diámetro es de 2 a 6 cm, el color es heterogéneo, marrón con un tinte naranja, más cerca de los bordes el color se vuelve más claro. La superficie del sombrero es pegajosa, brillante y con escamas pequeñas, radiales y fibrosas. Debido a la alta humedad en clima húmedo y lluvioso, la piel de la gorra se vuelve resbaladiza, ya que se cubre de moco, con el calor es pegajosa y brillante. Los bordes son ondulados y en el centro de la tapa hay un tubérculo ancho truncado. La pulpa es bastante densa, con la ruptura de un color amarillo claro o marrón claro.
Descripción de la pierna
La pata es larga, hasta 60 mm de altura y hasta 10 mm de diámetro. En la parte inferior está cubierta de fibras marrones, y en la parte superior tiene un color más claro, idéntico al gorro. El tallo en sí tiene pequeñas escamas que varían en color desde el rojizo hasta el marrón. El área del anillo está resaltada en marrón, pero desaparece rápidamente, por lo que el rastro es casi invisible.
¿El hongo es comestible o no?
La foliota amante del carbón se define como una serie de hongos no comestibles. Debido a la falta de valor culinario, al ser insípido e inodoro, prácticamente no se utiliza en alimentos. En casos raros, los champiñones se hierven y luego se fríen o marinan.
Donde y como crece
Los copos de ceniza comienzan a crecer en la primavera, con mayor frecuencia desde principios de junio hasta octubre. Crece en climas templados, se considera el más común en Europa, Asia, Norteamérica. En Rusia, se puede encontrar en el sitio de incendios antiguos en bosques de coníferas, caducifolios y mixtos. Crece principalmente en el territorio ubicado desde Kaliningrado hasta Vladivostok.
Dobles y sus diferencias
Debido a la peculiaridad del crecimiento, es decir, en el lugar de las chimeneas antiguas, los gemelos escamosos de ceniza y los hongos similares no tienen.Pero si comparamos, en la mayoría de los casos, en apariencia, se parece a hongos venenosos y especies no comestibles del género Scale.
Conclusión
La escama de ceniza es un hongo poco notable, ya que no tiene peculiaridades en apariencia y sabor. Pero es muy fácil recordarlo, porque el lugar de crecimiento es bastante inusual.
