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Sweet Winter Pumpkin apareció en los huertos hace relativamente poco tiempo, pero ya ha logrado enamorarse de los residentes y consumidores de verano. Se trata de sencillez, larga vida útil y excelente sabor. En el artículo se presentarán descripciones, características, fotos y reseñas de quienes ya han estudiado cultura.
Descripción de la variedad de calabaza Winter Sweet
La calabaza de la variedad Winter Sladkaya fue criada por los criadores de Kuban del Instituto de Investigación en su estación experimental en 1995.
El cultivo se recomendó para el cultivo en las regiones del sur, donde no hay suficiente lluvia. Con el tiempo, la geografía de la variedad se ha expandido significativamente, ahora la calabaza Winter Sweet se cultiva incluso en Siberia a través de plántulas.
La planta se distingue por grandes hojas de color verde oscuro. Tienen la forma de un pentágono, la muesca está mal expresada. Las pestañas son largas, hasta 3 m, bastante gruesas, jugosas y carnosas. Las flores son grandes, de color amarillo brillante.
Descripción de frutas
Pumpkin Winter Sweet se refiere a las variedades de mesa, tiene grandes frutos de forma redonda, fuertemente aplanados, en los lados. La variedad es de maduración tardía, la temporada de crecimiento dura de 130 a 140 días.
El peso de una fruta es de 6 a 12 kg. La calabaza está cubierta en la parte superior con una piel gris densa y dura, lo que le permite conservar los frutos durante 1-2 años. La superficie está dividida en lóbulos bien definidos. Además, hay pequeños crecimientos parecidos a verrugas en la piel con manchas tenues de color oscuro o claro.
La parte interior de la variedad de calabaza Sweet Winter, de color naranja o amarillo huevo, es jugosa. La parte media está suelta, las semillas se encuentran en ella. Son ovalados o redondos, grandes. En las semillas de calabaza Winter Sweet la piel es muy dura. Cada 1000 piezas pesan unos 400 g.
Los frutos son azucarados, aromáticos, poseen gran cantidad de vitaminas y microelementos. A pesar de la dulzura, la calabaza de la variedad Sweet Winter es un producto bajo en calorías, por lo que es recomendado por nutricionistas a la hora de adelgazar.
Hay mucho jugo en las frutas, razón por la cual se obtiene una bebida vitamínica de la masa de naranja, se prepara puré de papa. Algunas amas de casa usan una verdura para hacer mermelada, compotas.
Características de la variedad
Como cualquier planta cultivada, la calabaza de la variedad Winter Sweet, según la descripción y la foto, tiene sus propios rasgos característicos:
- difiere en frutos grandes;
- buena calidad de conservación;
- la planta es resistente a la sequía, tolera bien el clima frío;
- la habilidad para trepar es promedio;
- desde 1 sq. m con el cuidado adecuado, se cosechan hasta 30 kg de frutos.
Resistencia a plagas y enfermedades
La variedad de calabaza Winter Sweet es resistente a muchas enfermedades, pero a veces padece:
- mosaico blanco;
- fusarium;
- podredumbre gris.
Para prevenir enfermedades, los jardineros experimentados recomiendan espolvorear el follaje con ceniza de madera. Si la enfermedad no se puede detener a tiempo, puede usar pesticidas. Es aconsejable simplemente quitar y quemar los arbustos de calabaza muy afectados.
Si hablamos de insectos dañinos, entonces la variedad Winter Sweet puede sufrir de ácaros, pulgones, moscas blancas. Puede hacer frente al problema con remedios caseros.Rociar arbustos:
- infusión de cáscara de cebolla;
- infusión de ajo machacado;
- infusión de tabaco.
En caso de una infestación grave de plagas, puede utilizar:
- Aktellikom;
- Fundazol;
- "Aktaroy".
La pulverización debe realizarse en tiempo seco sin viento.
Ventajas y desventajas
Los criadores, al crear nuevas variedades de plantas cultivadas, intentan darles tantas cualidades positivas como sea posible. Primero debes conocer las ventajas de la variedad Sweet Winter:
- rendimiento estable y alto;
- excelente sabor, una amplia gama de usos en la cocina;
- alta tasa de transportabilidad y mantenimiento de la calidad;
- planta resistente a la sequía;
- Resistencia a la antracnosis y al mildiú polvoriento.
Según los jardineros, la calabaza Sweet Winter no tiene inconvenientes si se cultiva en el sur o en la zona templada. Pero en Siberia o los Urales, no siempre madura, por lo que hay que cultivar plántulas.
Tecnología en crecimiento
Cualquier suelo es adecuado para cultivar calabaza de la variedad Winter Sweet, pero no está de más fertilizarlo. A partir de materia orgánica, se utiliza turba o compost. Si hay mucha arena en el suelo, entonces debe agregar tierra negra, humus.
La calabaza da una buena cosecha en suelos neutros o ligeramente alcalinos. Si el suelo tiene una alta acidez, debe agregar ceniza de madera o harina de dolomita (de 200 a 600 g por 1 metro cuadrado, dependiendo de la acidez).
Solo hay que recordar que una gran cantidad de nutrientes afecta negativamente a la calidad (se acumulan los nitratos) y al mantenimiento de la calidad.
Las camas están ubicadas en el lado sur del sitio, preferiblemente a lo largo de la cerca.
Lo mejor es plantar una calabaza después de:
- zanahorias;
- papas;
- repollo;
- legumbres
- Tomates;
- cebollas y ajos.
La calabaza se puede colocar en la cama del jardín después de 5-6 años.
Preparándose para el aterrizaje
Pumpkin Winter Sweet, según los jardineros, se puede cultivar en plántulas (en la foto de abajo hay una plántula lista para plantar) o sembrar semillas directamente en campo abierto. Se recomienda cultivar plántulas en las regiones del norte para que los frutos tengan tiempo de madurar.
Cultivo de plántulas
Las semillas para las plántulas se siembran a finales de marzo o principios de abril. Como regla general, los cultivos de calabaza no toleran bien el trasplante, por lo que se recomienda cultivar Winter Sweet Pumpkin en contenedores separados. Estos pueden ser vasos de plástico o de papel usted mismo. Las bolsitas de té o leche servirán.
Puede tomar la tierra ya preparada o prepararla usted mismo. Por cada 1 kg de tierra, agregue 1 cucharadita. nitrofosfato y 2-3 cucharadas. l. ceniza de madera. El suelo se derrama con agua hirviendo, a la que se le agregan varios cristales de permanganato de potasio.
Las semillas de calabaza tienen una piel fuerte, por lo que se empapan antes de plantar, se envuelven en tela o musgo. Pero primero, la semilla debe desinfectarse contra las enfermedades fúngicas. Para hacer esto, se trata en una solución débil de permanganato de potasio o en "Fitosporin".
Las semillas se entierran entre 1,5 y 2 cm, cubiertas con papel de aluminio para acelerar el proceso de germinación. Los contenedores están expuestos a una ventana cálida y bien iluminada. Después de 1-2 semanas, aparecerán las plántulas, se retira la película. Agua según sea necesario. En cuanto a la alimentación, las plántulas se riegan con un extracto de ceniza de madera o una solución de permanganato de potasio.
Antes de plantar plántulas en un lugar permanente, debe endurecerse.
Plantar plántulas en el suelo.
Las plántulas se plantan en campo abierto cuando desaparece la amenaza de las heladas y el suelo a una profundidad de 10 cm se calienta hasta 12 grados. En este momento, las plantas tendrán una altura de 15-20 cm y 4-5 hojas verdaderas. Los agujeros se cavan a una distancia de 80-100 cm, ya que la calabaza de frutos grandes de la variedad Winter Sweet necesita mucho espacio. Se plantan 2 arbustos en cada hoyo.
En suelos arcillosos pesados, las plántulas se plantan en crestas de 6 cm de altura. Inmediatamente después de la siembra, las plantas se desprenden bien.
Sembrando con semillas
La siembra con semillas se realiza a una temperatura del suelo de aproximadamente 12 grados. Se colocan 3-4 semillas en el hoyo.Cuando las plantas brotan, dejo 2 de los brotes más fuertes en el hoyo, el resto se quitan.
Cuidado
No es difícil cuidar la calabaza de la variedad Winter Sweet, ya que la descripción dice sobre la sencillez de la planta, esto se nota en las revisiones y los jardineros. Todos los eventos son estándar.
Deshierbe
No se debe permitir que crezcan las malas hierbas, ya que son caldo de cultivo para enfermedades y plagas. Deben eliminarse a medida que crecen al mismo tiempo que se afloja la tierra. En los pasillos, esta operación se realiza antes del riego, en los agujeros, después.
Regando
Las calabazas de todas las variedades exigen humedad. No permita que la tierra se seque. El riego se realiza con agua tibia y sedimentada. Especialmente las plantas necesitan riego cuando se vierte la fruta.
El mejor vestido
La calabaza de la variedad Winter Sweet debe alimentarse de manera oportuna, ya que se gasta una gran cantidad de nutrientes en el desarrollo de una fruta grande.
Para la alimentación, puede utilizar:
- nitrofosfato - 10 g por planta;
- ceniza de madera - 1 cucharada. en el arbusto;
- infusiones de gordolobo o excrementos de pollo: se vierte un balde de infusión diluida debajo de 6 calabazas;
- infusión de hierbas verdes;
- fertilizantes minerales complejos, de acuerdo con las instrucciones.
Hilling
La calabaza necesita aporque. Este procedimiento se lleva a cabo cuando aparecen las primeras flores. El hecho es que el sistema raíz se expone rápidamente. Al mismo tiempo, debes pellizcar la parte superior de las pestañas y regular la cantidad de frutas en cada tallo.
Es necesario colocar cartón o paja debajo de las calabazas en crecimiento para que los frutos no se pudran.
Conclusión
Pumpkin Winter Sweet es popular. Las frutas grandes y jugosas se almacenan perfectamente. La pulpa de la variedad se distingue por propiedades útiles, tiene efectos diuréticos, antipiréticos y analgésicos.
