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Amarillo dorado como la leche de la familia de las russula, no comestible por el jugo amargo. Conocido como: Golden Milky, Golden Milky Milk, Lactarius chrysorrheus.
Descripción del pecho amarillo dorado.
La apariencia difiere de otros lecheros en color. Una descripción detallada del hongo le permitirá no confundirlo con otros representantes del reino forestal.
Descripción del sombrero
La tapa convexa se abre gradualmente, se forma una depresión en el centro y los bordes fuertemente doblados de los cuerpos fructíferos viejos son ondulados, doblados hacia arriba. La piel lisa es mate, brillante bajo la lluvia, con manchas pronunciadas y zonas circulares. El ancho del sombrero es de 4-10 cm. El color varía desde ocre, salmón pálido o rosa anaranjado hasta rojizo.
La carne gruesa es quebradiza, inodoro, amarilla en el corte debido al jugo blanquecino emitido, de sabor picante, que rápidamente se vuelve amarillo. Las placas gruesas se bifurcan hasta el final, blancas en los ejemplares jóvenes, rosa cremoso en los viejos.
Descripción de la pierna
La pierna cilíndrica es baja, hasta 8 cm, con cambios relacionados con la edad:
- primero con una superficie harinosa, blanquecina, luego con una superficie lisa de color naranja-rosado;
- sólido al principio, forma gradualmente un canal hueco;
- engrosado debajo.
¿Dónde y cómo crece el pecho amarillo dorado?
La especie se encuentra a menudo desde principios de verano hasta otoño en los bosques caducifolios de la zona templada de Eurasia. Los hongos crean micorrizas con robles, castaños, hayas. Los cuerpos fructíferos se organizan individualmente o en racimos.
¿El hongo es comestible o no?
Los molineros son de color amarillo dorado no comestibles debido al jugo muy amargo. Hay afirmaciones de que los hongos deben remojarse durante 5-7 días y la acritud desaparece de la pulpa.
Dobles y sus diferencias
Gran parecido de las especies no comestibles con el roble lechoso y la camelina real.
Las principales diferencias entre el castaño amarillo dorado de los gemelos a menudo recolectados:
- el jugo de la camelina es de color naranja intenso, gradualmente volviéndose verdoso, como la pulpa cortada;
- las placas de la tapa de leche de azafrán son de color rojo anaranjado, se vuelven verdes cuando se presionan;
- el líquido que aparece en el corte del roble es blanco-acuoso, no cambia de color en el aire;
- la carne del poddubnik es blanquecina, con un olor fuerte;
- la piel es morena, seca, con círculos indistintos.
El valioso hongo amarillo, de nombre similar, crece en áreas húmedas de bosques de abetos y abedules y no está incluido en el número de gemelos.
Conclusión
Un bulto amarillo dorado puede caer accidentalmente en una canasta. Clasifica los champiñones con cuidado. Esta especie se empapa por separado.
