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Las patatas son una cultura sin la cual es imposible imaginar el menú de una familia moderna. Y no es casualidad que se le llame "el segundo pan". De hecho, en ocasiones, los platos de patata realmente pueden reemplazar al pan, especialmente porque su variedad solo puede ser sorprendente. Es muy posible comer platos de papa al menos todos los días, y no se aburrirán pronto. Por tanto, no es de extrañar que en todas las familias, si se les presenta la oportunidad, intenten cultivar esta hortaliza por su cuenta para estar seguros de la calidad de los productos obtenidos. Pero para producir una buena cosecha de papa, debe tener en cuenta muchos factores.
Uno de los factores importantes es la elección de un período adecuado. aterrizaje papas. Después de todo, no hay fechas exactas, y cada año todos deciden por sí mismos cuándo es mejor plantar esta cultura. Al mismo tiempo, la temperatura del suelo para plantar patatas juega un papel importante. Al menos, muchos están acostumbrados a centrarse en este factor, aunque todavía existen muchas sutilezas para determinar el momento de la siembra.
Lo que dice la ciencia
Es bien sabido que el momento de la siembra de patatas tiene un impacto significativo en su rendimiento, así como en la calidad de los tubérculos maduros. ¿Por qué todo el mundo intenta plantar patatas lo antes posible? Hay varias razones para esto:
- Con la siembra temprana de papas, la cosecha también será bastante temprana y quién no quiere comer papas jóvenes lo antes posible.
- Según datos científicos, cuanto antes se siembren las patatas, más protegidas estarán de la propagación de varios virus. De hecho, con la siembra temprana, cuando comienza el verano activo de los áfidos portadores de diversas enfermedades, la papa logra lograr una resistencia relacionada con la edad a muchas enfermedades. Como resultado, se verá menos afectado por ellos.
- Por último, cuanto antes se siembran las patatas, más cosecha producen. La siguiente tabla muestra la relación entre las fechas de siembra de papa y el rendimiento para la región noroeste de Rusia.
Fechas de siembra de papa | Productividad como porcentaje de plantado |
|---|---|
Hasta el 15 de mayo | 1500% |
15-25 de mayo | 1000% |
26 de mayo al 10 de junio | 600% |
11 de junio al 25 de junio | 400-500% |
El rendimiento aquí se determina de la siguiente manera: si plantó un cubo de papas y recogió el mismo cubo, entonces el rendimiento es del 100% (es decir, nada). Si plantó un balde y recogió dos baldes, entonces el rendimiento es del 200%. Un rendimiento de aproximadamente el 600% se considera normal.
Para otras regiones, el calendario, por supuesto, será diferente. La tabla se proporciona únicamente como evidencia clara del hecho de que los mejores rendimientos de papa están directamente relacionados con la siembra más temprana posible.
Pero esta es una espada de doble filo. Después de todo, por otro lado, nadie plantará patatas en el suelo congelado tampoco, es completamente inútil. Entonces, pensando en el momento de plantar papas, debe considerar:
- Tiempo;
- El estado del suelo, su temperatura y calor;
- Estado fisiológico de los tubérculos.
Tiempo
Las condiciones meteorológicas son las más difíciles de calcular de antemano. A menudo son tan impredecibles que pueden interrumpir cualquier plan cuidadosamente diseñado. Sin embargo, aproximadamente una semana o dos antes de la fecha prevista de aterrizaje, debe averiguar el pronóstico del tiempo y ajustar los días específicos para ello.Dado que es poco probable que alguien se dedique a plantar patatas bajo una lluvia torrencial o inmediatamente después de que termine, cuando el suelo es un lodo líquido impenetrable continuo.
Condición del suelo
La condición del suelo tiene dos factores en mente al mismo tiempo: temperatura y humedad. Además, la composición mecánica del suelo con el que se está tratando en un caso particular depende de qué tan rápido sea capaz de alcanzar la temperatura o humedad deseada.
¿Cuál debería ser la temperatura mínima del suelo para plantar papas en primavera? Según los datos científicos, tiene sentido plantar patatas solo cuando la temperatura del suelo es de + 7 ° + 8 ° C a una profundidad de 10-12 cm.
¿Cuál es la razón para esto? El hecho es que es precisamente a partir de una temperatura de + 7 ° que comienza el trabajo activo de las raíces de la papa. A temperaturas más bajas, especialmente en combinación con alta humedad, las papas tienen todas las posibilidades de simplemente pudrirse en el suelo. O es posible otra opción, junto al tubérculo "madre" plantado, se forman pequeños nódulos sin brotes, que no tienen la capacidad de germinar, esto se llama brotación de tubérculos.
El caso es que los brotes de papa sobreviven a partir de una temperatura de + 3 ° C y comienzan a desarrollarse lentamente, pero. Pero lo más probable es que no soporten temperaturas bajo cero. Por lo tanto, si hace frío en el momento de la siembra, pero se promete calentamiento en los próximos días, entonces puede arriesgarse y plantar tubérculos ya germinados para que poco a poco comiencen a crecer.
El segundo factor, que es aún más importante al elegir el momento de plantar papas, es la humedad del suelo. El hecho es que plantar a una temperatura aceptable de + 7 ° C, pero en un suelo demasiado húmedo, puede provocar fácilmente la infección de los tubérculos con diversas infecciones bacterianas y rizoctonía.
¿Cómo determinar esto sin los instrumentos de medición adecuados, que no siempre están disponibles en cualquier residente de verano o jardinero? Existe una forma popular bastante simple de determinar qué humedad tiene el suelo. Es cierto que solo funciona para suelos arcillosos bastante pesados, pero los arcillosos arenosos y arenosos no son tan terribles en términos de humedad. Toma un puñado de tierra y apriétala bien en tu puño. Y luego, estirando la mano frente a usted a la altura de la cintura, arroje el bulto en el camino.
Aquí debemos mencionar una vez más la composición mecánica del suelo, porque depende de qué tan rápido se calentará y se secará el suelo. Todos los suelos de jardín se dividen según su composición mecánica en:
- Ligero - franco arenoso y arenoso;
- Medio - franco ligero a medio;
- Pesado - Franco pesado y arcilloso.
Cuanto más liviana es la composición mecánica, más rápido se calienta el suelo en primavera y se pueden plantar las papas más tempranas. Y cuanto más rápido se seca, no hay necesidad de temer el aumento de la humedad del suelo, incluso después de lluvias torrenciales prolongadas. Después de un par de días, todo ya se puede secar.
Es por ello que es imposible retrasar la siembra de patatas en suelos ligeros. De hecho, en suelos demasiado secos, los tubérculos de papa no podrán desarrollarse bien. Es posible que necesiten riego adicional.
En consecuencia, por el contrario, cuanto más pesada es la composición mecánica del suelo, más lentamente se calienta en primavera y más humedad contiene. Solo por esta razón, el momento de plantar papas en la misma región puede diferir en una o incluso dos semanas.
Estado fisiológico de los tubérculos.
Los tubérculos de papa se pueden usar para plantar tanto en estado normal como en estado germinado. Las plántulas vienen en una variedad de longitudes, aunque generalmente se usan para plantar tubérculos con plántulas gruesas y resistentes que no miden más de unos pocos centímetros. Ya se ha mencionado que patatas germinadas beneficioso para la siembra, no solo porque germina más rápido. Las papas germinadas se pueden plantar en un suelo más frío que las papas normales con un impacto mínimo. La temperatura mínima para plantar papas germinadas es de aproximadamente + 3 ° C, pero aún es mejor plantar a + 5 ° + 6 ° C.
Formas populares de determinar el momento de plantar papas.
Entonces, resultó que necesitas plantar papas, por un lado, cuanto antes, mejor. Por otro lado, es necesario que la temperatura del suelo en el que se plantarán las patatas no sea inferior a + 7 ° + 8 ° С.
Además, no en la superficie, sino a una profundidad de 10-12 cm. Es difícil imaginar a un jardinero o residente de verano que deambule por un futuro campo de papas con un termómetro en sus manos y mida la temperatura del suelo a tal profundidad.
Es mucho más fácil recordar y utilizar el antiguo método popular para determinar la preparación de la tierra para plantar papas.
Hay otras formas populares de determinar el momento de la siembra. Observe los árboles circundantes: sus raíces se adentran profundamente en el subsuelo y probablemente conozcan bien la temperatura del suelo. A menudo puede encontrar indicios del follaje floreciente de los abedules, así como la floración del cerezo de pájaro. Pero el hecho es que el pájaro florece aproximadamente 10 días después del inicio de la floración de la hoja en el abedul. De esto se deduce que el período asociado con la floración de las hojas de un abedul es el momento más temprano para plantar patatas. Y la floración de la cereza de pájaro indica el momento en que ya no tiene sentido retrasar más la siembra, es necesario actuar sin demora.
Factores adicionales
¿Qué más puede considerar si todos los métodos anteriores no le satisfacen? Hasta ahora, se ha tratado de la temperatura mínima del suelo a la que se vuelve adecuada para plantar patatas. Pero si eres de esas personas a las que no les gusta apresurarse y hacer todo a fondo, entonces puedes esperar un calentamiento sólido y plantar papas con total garantía de que no se congelarán. La temperatura óptima del suelo para plantar patatas está entre + 12 ° C y + 15 ° C. Por cierto, esto corresponde aproximadamente a una temperatura ambiente de aproximadamente + 16 ° + 20 ° C. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que si su suelo es liviano, luego de una siembra posterior, pueden surgir problemas con la humedad. El resto ya se ha mencionado anteriormente en el artículo.
Conclusión
Decida usted mismo, determine los términos que sean más adecuados para su región y un terreno específico. La información de este artículo debería ayudarlo a tomar la mejor decisión.
