Por elección semillas de pimiento, apto para ensaladas, es mejor prestar atención a variedades de paredes gruesas... Dichos pimientos tienen una pared muy jugosa y sabrosa, que se usa como alimento. Pimientos de paredes gruesas destinado a su uso en ensaladas, así como para cocinar y preparaciones de invierno. Son buenos rellenos y lecho.
Variedades de pimiento zonificado por región, por lo tanto, al elegir material de siembra, debe prestar atención a qué área está destinada una variedad en particular. Si las libertades aún son permisibles para las regiones del sur, entonces con las del norte todo es algo más serio debido al período de verano demasiado corto.
Es mejor para los norteños tomar variedades de pimiento de temporada temprana y media producidas por empresas agrícolas en sus regiones.
Semillas de pimiento Las firmas "Uralsky Dachnik" y "Seeds of Altai" ofrecen dulces tempranos de paredes gruesas más allá de los Urales.
Variedades de pimiento de maduración temprana
De la firma "Uralsky Dachnik"
Turquesa
Variedad de maduración precoz. Desde la siembra de las plántulas hasta la fructificación, pasan 75 días. Espesor del pericarpio hasta 10 mm. El fruto es cuboide, casi igual en altura y ancho, con lados de 11 por 11 cm. Los frutos maduros son rojos.
Atlántico F1
En realidad, un híbrido de una selección extranjera de la empresa Seminis. Lo ofrece Uralsky Dachnik para la venta en las regiones del norte debido al período de maduración de la cosecha de 70 días. Los pimientos son muy grandes, pesan hasta 400 g, el pericarpio tiene un grosor de 9 mm. La densidad de plantación de esta variedad se recomienda 2 arbustos por metro cuadrado. metro.
Siglo magnifico
Variedad de maduración precoz. La forma de los pimientos es muy conveniente. Para relleno... Los calibres también son casi ideales para este fin, ya que los frutos son medianos, con un peso de hasta 180 g. Pericarpio hasta 12 mm.
Hércules
Variedad de maduración precoz. Antes de la cosecha, pasan 95 días desde la germinación. Los pimientos son cuboides, de hasta 12 cm de largo, los de paredes gruesas están "al borde". El grosor del pericarpio es en promedio de 6 mm.
Conducir F1
Híbrido de maduración temprana holandés cría, destinada al cultivo en invernaderos. El pimiento de color amarillo oscuro mide hasta 17 cm de largo y pesa hasta 200 g. El pericarpio mide hasta 1 cm de espesor, es uno de los pimientos más grandes y de paredes más gruesas entre las variedades de colores. Los frutos se forman de manera constante, lo que le permite cosechar de un arbusto durante bastante tiempo.
Carretera F1
Es una de las primeras variedades de pimiento. Trae la cosecha ya en pleno verano. Los pimientos no tienen una forma muy bonita, que es un prisma curvo. Grandes, con un peso de 180 gy hasta 14 cm de largo Pericarpio con un espesor de 7 a 11 mm. El híbrido es resistente a las condiciones climáticas adversas y a la pudrición superior. Se diferencia en alta productividad.
La firma "Uralsky Dachnik" es prácticamente la única que ofrece variedades de pimientos dulces de maduración realmente temprana, teniendo en cuenta la región. El resto de empresas de Trans-Ural ofrecen variedades de maduración temprana con un período de maduración de al menos 100 días.
Los residentes de las regiones del sur de Rusia, así como los residentes de Ucrania, Moldavia y Bielorrusia, tienen una selección mucho más amplia de pimientos dulces de paredes gruesas. Pueden cultivar variedades tempranas de pimientos con un período de maduración de 100 a 110 días. En Siberia, estas variedades ya deberían clasificarse como de temporada media.
La firma "Aelita" ofrece variedades de pimiento de pared gruesa de maduración temprana con un período de fructificación de 115 días. Esta empresa realiza únicamente entregas al por mayor. Sus semillas se pueden encontrar en otras tiendas especializadas.
Papá grande
Selección de la firma "Aelita". Variedad de maduración temprana de paredes gruesas (pericarpio hasta 8 mm) con pimientos de hasta 120 días. Frutos de un interesante color violeta que pesan hasta 100 g.Una variedad universal. Muy bueno para rellenar.
Oro grande
Variedad de maduración precoz. El cultivo se puede recolectar 95 días después de la siembra. Pimientos que pesan 200 g Pared hasta 8 mm de espesor. Los pimientos maduros tienen un hermoso color amarillo dorado. La variedad es universal.
La empresa "SeDeK" ofrece variedades de maduración temprana:
Annushka F1
Periodo de maduración hasta 110 días. Los pimientos son prismáticos, pesan 200 g, las paredes de la vaina tienen un grosor de 6 mm. Muy productivo. Da hasta 7 kg por m2 M. El híbrido se ofrece para procesamiento culinario y consumo fresco.
Apolo F1
Un híbrido de maduración temprana con un período de maduración de 105 días. Puede crecer y dar frutos en terrenos abiertos y cerrados. Los frutos son grandes, prismáticos, con un peso de hasta 200 g. Pericarpio de 8 mm de espesor. La variedad es valiosa por su alto rendimiento (7 kg por m2) y su buena calidad de conservación. La cita es universal.
occidental
Variedad de maduración temprana (100 días) con frutos de tamaño mediano hasta 100 g, pericarpio de 7 mm de espesor. Variedad de pimiento para uso universal. Recomendado para ensaladas y elaboración culinaria. Las ventajas de la variedad son: formación amistosa de frutos, resistencia a la pudrición superior y alto rendimiento.
Jacobo
Variedad de maduración temprana (110 días) con frutos grandes de color naranja brillante en estado de madurez de hasta 200 g, destinada al cultivo en lechos abiertos y en condiciones de invernadero. El propósito de la variedad es universal.
La elección de semillas de pimiento hoy en día es muy grande, difícilmente puede comprar todo lo que desea, simplemente porque no hay suficiente espacio en las camas. Las semillas de pimiento no se han almacenado durante más de cinco años. Al mismo tiempo, pierden gradualmente su germinación. Debes tener en cuenta este punto si quieres comprar semillas "el año que viene".
Preparación de la siembra
Al comprar semillas, en primer lugar, debe dar preferencia a las semillas de fabricantes confiables. Si ahorrar dinero comprando semillas más baratas depende del propio residente de verano, pero se deben tener en cuenta ciertos puntos.
Las semillas caras de fabricantes conocidos se tratan con medicamentos antifúngicos, microelementos y estimulantes del crecimiento en preparación para la venta. Esto suele estar indicado en el embalaje. Estas semillas son de colores brillantes, a menudo de un color "firme", y están completamente listas para plantar. Todo lo que se necesita hacer con esa semilla es ponerla en un recipiente de plántulas y rociarla con tierra.
Las semillas baratas de cosecha propia o sin marca necesitan un tratamiento previo a la siembra, ya que pueden infectarse con microflora patógena.
Prueba de germinación
Siempre existe el riesgo de comprar material de semilla de baja calidad y perder los días más favorables para la siembra. Para no perder el tiempo cuando necesita plantar semillas para plántulas, es mejor verificar su germinación con anticipación. Para hacer esto, se toman varios granos para una muestra de las bolsas compradas, se atan en un paño y se colocan en agua a una temperatura de + 25 ° C durante un día. Un día después, lo sacan, lo arreglan con un bulto en un palet y lo ponen en un lugar cálido durante 4 días.
Después de eso, las semillas se plantan en el suelo y esperan la germinación, manteniendo la humedad y la alta temperatura del suelo.
Calibración
Después de averiguar la calidad de las semillas y si valen la pena, es necesario calibrar las semillas. En términos simples, seleccione el mejor. No todos los granos brotarán. Algunos de ellos pueden estar vacíos. Para la siembra, generalmente se seleccionan semillas de tamaño mediano, tamizándolas demasiado pequeñas y demasiado grandes.
Calibración de agua salada
Puede identificar los aquenios vacíos colocando las semillas en una solución salina. Para hacer esto, ponga de 30 a 40 gramos de cloruro de sodio por litro de agua. Se puede encontrar la expresión solución salina "tres, cuatro por ciento". O 30-40 ‰ (ppm). Son todos iguales. Especialmente teniendo en cuenta que en este caso no se requiere precisión química.
Sumerja las semillas en la solución y revuelva ligeramente para que se humedezcan con agua. Después de 7 a 10 minutos, las semillas buenas se asentarán en el fondo y los aquenios vacíos permanecerán en la parte superior, que deben recogerse y desecharse.
No a todos los jardineros les encanta este método, ya que creen que no solo quedan aquenios vacíos en la parte superior, sino también semillas secas. Aquí la elección depende del propietario de las semillas. De hecho, con una cáscara superior empapada, incluso puede sentir al tacto si hay una semilla en el aquenio o si está completamente vacía.
Las semillas buenas deben retirarse de la solución salina, enjuagarse con agua dulce y secarse completamente.
Desinfección
Después de la calibración, es necesario cubrir las semillas con una solución al 2% de permanganato de potasio, siempre que las semillas no hayan sido tratadas previamente por el fabricante.
Las semillas, envueltas en una bolsa de lino, se sumergen en una solución de permanganato de potasio durante media hora. Después de la desinfección, se lavan con agua y se secan.
En lugar de una solución de permanganato de potasio, puede usar preparaciones fungicidas especiales. En este caso, las semillas se graban de acuerdo con las instrucciones adjuntas a la preparación.
Procesamiento con microelementos
Existe la opinión de que dicho tratamiento mejora la germinación de las semillas, aumenta la resistencia a enfermedades y condiciones climáticas adversas. Sin embargo, dado que el pimiento generalmente se cultiva a través de plántulas que se mantienen en interiores, la tesis sobre las malas condiciones climáticas es controvertida.
En casa, dicho procesamiento se lleva a cabo mediante una infusión de ceniza de madera, que contiene alrededor de 30 oligoelementos necesarios para la pimienta.
Se infunden 20 gramos de ceniza, diluidos en 1 litro de agua, durante 24 horas. Luego se coloca una bolsa de semillas en la infusión durante 5 horas. Después de un tiempo, se sacan los granos de pimienta, se lavan nuevamente con agua y se secan.
Cuando se utilizan formulaciones comerciales, las semillas se procesan de acuerdo con las instrucciones.
Estimulantes del crecimiento
Antes de plantar, las semillas se tratan con un estimulante comprado o improvisado para acelerar la germinación y mejorar la germinación. En casa, la ortiga hervida se considera el mejor estimulante del crecimiento. 1 cucharada. cucharada de ortiga en un vaso de agua hirviendo. Los adquiridos se aplican según las instrucciones.
En el estimulador de crecimiento, las semillas se remojan durante 1 hora. Después de eso, puede plantarlos en el suelo o realizar un procedimiento adicional.
Remojar antes de sembrar
Después de las manipulaciones realizadas, las semillas se pueden colocar sobre un trapo húmedo o goma espuma y esperar hasta que se hinchen. Teniendo en cuenta que antes de esto, los granos de pimienta ya habían estado húmedos y secos durante un buen cuarto de día, y la cáscara se ablandó, se hincharán rápidamente. Los granos de pimienta hinchados se pueden plantar en un contenedor de plántulas o se pueden dejar en un material húmedo hasta que la espina eclosione y se puedan plantar las semillas que ya han eclosionado. El nivel de humedad de la goma espuma o del paño debe controlarse constantemente.
Los granos de pimienta rezagados en el desarrollo se desechan.
Burbujeante
En lugar de remojar y hacer brotar las semillas de pimiento en un material húmedo, se puede usar burbujeo.
Para los granos de pimienta, el burbujeo se lleva a cabo en un día, uno y medio. Este método le permite saturar las semillas con oxígeno. Es esencialmente un "jacuzzi de semillas". Es fácil de hacer en casa con un compresor de aire de acuario convencional.
El primer video muestra cómo hacer un dispositivo burbujeante a partir de una botella de plástico normal de dos litros.
El burbujeo se puede combinar con remojar los granos de pimienta en una solución de oligoelementos o un estimulante del crecimiento. Luego, a partir de la preparación de semillas para la siembra, será posible eliminar al menos dos, o incluso tres operaciones (si agrega oligoelementos y un estimulador de crecimiento al agua).
No es necesario realizar burbujeo en un dispositivo como en el primer video. Puede poner el atomizador de aire del compresor en una lata normal. En este caso, será claramente visible cuando las semillas estén saturadas de agua y oxígeno, se vuelvan pesadas y se hundan hasta el fondo. En el primer caso, no podrá ver esto.
El burbujeo se realiza a una temperatura del agua de 21 ° C. Si las semillas comienzan a eclosionar, el compresor se detiene y las semillas se plantan en el suelo. O se coloca en un refrigerador para enfriar.
Endurecimiento
Después de la germinación, las semillas se pueden colocar en el refrigerador por un período de 3 días a 1 semana. Este procedimiento ayuda a que los granos de pimienta se adapten más fácilmente a las temperaturas extremas en el futuro y es más fácil transferir las plántulas trasplantadas a campo abierto.
Después del endurecimiento, los granos de pimienta se colocan en un recipiente de plántulas lleno de tierra y se rocían con tierra encima. Puede hacer esto incluso antes del endurecimiento, después del paso de remojo.
Este es el tormento del jardinero con preparación de semillas pimiento dulce para siembra agotado. A continuación, comienza el crecimiento de las plántulas.
