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La calabaza vitaminada es una variedad de melones nuez moscada de maduración tardía. La calabaza tiene un alto rendimiento, resistencia a enfermedades, frutos azucarados, pero necesita mucho sol y calor, así como un cuidado adecuado. Los frutos de Nuez Moscada Vitamina Calabaza tienen excelentes características gustativas: la pulpa es dulce, fibrosa, con un alto contenido en ácido fólico, caroteno, vitaminas y minerales.
Descripción de la vitamina de calabaza y nuez moscada
La calabaza es uno de los melones y calabazas más saludables nativos del caliente México. Las variedades de nuez moscada de mesa se distinguen por la pulpa dulce, a partir de la cual se preparan una variedad de platos nacionales. Gigantes amarillos que pesan más de 100 kg crecen en las plantaciones mexicanas bajo el sol sofocante.
En las condiciones del clima ruso, es casi imposible cultivar una calabaza de este tamaño. Sin embargo, gracias al trabajo de los agrónomos domésticos en el centro de investigación de Krasnodar en los años 50 del siglo XX, se desarrolló una variedad de calabaza con nuez moscada Vitaminnaya, en la que las calabazas que pesan hasta 7 kg maduran en otoño. De la descripción de la variedad, se deduce que la calabaza Vitaminnaya es bastante termófila y se arraiga bien en el sur de Rusia en su parte europea, así como en la parte central y oriental del norte del Cáucaso.
Debido a su tamaño real en el jardín, la planta ocupa su lugar de honor. En el contexto de otros cultivos hortícolas, Vitamin Pumpkin tiene un tronco poderoso, ramas de hojas largas de más de 600 a 650 cm de largo y calabazas redondas.
Según la foto de la calabaza, la hoja de vitamina está formada por placas pentagonales que se asemejan a un corazón. Las hojas son de color verde uniforme, se sostienen en pecíolos largos, cada uno de los cuales está cubierto de pelos blancos cortos.
Grandes flores amarillas de calabaza están unidas a largos tallos. El color y el aroma brillantes atraen a las abejas y los insectos, que participan en el proceso de polinización.
Descripción de frutas
En las camas, las calabazas maduras de la variedad Vitaminnaya no se destacan particularmente entre otros híbridos:
- los frutos son redondos u ovalados;
- la corteza es densa, lisa o ligeramente acanalada;
- En color, las calabazas maduras pueden ser completamente beige, amarillo, naranja e incluso en tonos coral.
La variedad de vitamina de la calabaza a menudo tiene manchas de colores o rayas características en los lados.
La calabaza produce las frutas más sabrosas y dulces, cuya pulpa es jugosa y fibrosa, rica en color amarillo anaranjado. En el contexto, la verdura se ve muy apetecible y emite un agradable aroma a azúcar.
Las variedades de moscatel son excelentes batidos de verduras. Esta bebida contiene muchos nutrientes para el organismo:
- vitaminas A, C, grupo B, PP, D;
- vitaminas T únicas - para prevenir la anemia y K - para la síntesis de proteínas en la sangre;
- caroteno, pectina, ácido ascórbico, etc.
Comer calabaza es bueno para niños y adultos. Las mujeres que buscan perder peso deben prestar mucha atención a esta increíble verdura. El cultivo de melón contiene fibras vegetales que se saturan bien y eliminan el exceso de peso. Es asombroso cuánto puede curar su cuerpo simplemente agregando calabaza a su dieta:
- el alto contenido de potasio, magnesio, manganeso y grupos vitamínicos mejorará el estado de la piel y el cabello;
- aumenta el equilibrio agua-sal en el cuerpo;
- se lleva a cabo una excelente prevención de enfermedades cardíacas y vasculares;
- la presión, el trabajo del tracto gastrointestinal y mucho más se normalizan.
La calabaza es un producto increíblemente bajo en calorías en el que hay aproximadamente 22 kcal por 100 g. Puede cultivar fácilmente una verdura que sirva como depósito de salud en su propio jardín.
Características de la variedad
La variedad es extremadamente termofílica, por lo tanto, cuando cambia la temperatura, las hojas mueren primero, el tronco se vuelve negro y con el tiempo la planta muere por completo. Para el carril central, el cultivo de esta variedad solo es posible en invernaderos, donde la temperatura se mantiene estable por encima de los 20 ° C.
Para formar un tronco fuerte, hojas grandes y ovarios, es necesario controlar el estado del suelo: regar cada 2 días, aflojar y retirar. malas hierbas.
Para la plena maduración de la fruta, la calabaza nuez moscada necesita más de 4,5 meses desde el momento de la germinación de la semilla. A finales de septiembre, las calabazas maduran con un peso de 5 a 7 kg. La variedad es bastante fructífera: desde 1 m2. m cosechado casi 4 kg de verduras maduras.
Las verduras de color naranja pesadas se pueden transportar bien a largas distancias. La piel fuerte no se agrieta, por lo que las calabazas reposan bien en un lugar seco y esperan su turno para cocinar.
Resistencia a plagas y enfermedades
Según la descripción, la calabaza vitamínica pertenece a las variedades de melones que son resistentes a enfermedades típicas: mildiú polvoriento y tizón tardío.
Para la prevención, no será superfluo cuidar el fortalecimiento de la inmunidad de las plantas. El aderezo con complejos minerales equilibrados durante el crecimiento activo, la floración y la fructificación le dará al cultivo la fuerza para una cosecha rica.
Ventajas y desventajas
La variedad se ha convertido durante mucho tiempo en líder entre las calabazas butternut y continúa manteniendo su popularidad debido a una serie de ventajas:
- alta productividad;
- floración activa;
- resistencia a diversas enfermedades;
- transportabilidad;
- Excelente sabor para la preparación de diversos platos (jugos, batidos, cereales, guisos, etc.).
A pesar de las numerosas características positivas, al cultivar una planta, es importante tener en cuenta las características de la variedad:
- Termofilicidad. La calabaza vitaminada se crió en las condiciones de las regiones del sur y muere a bajas temperaturas.
- Periodo tardío de maduración.
- Crecimiento activo. En la foto de la calabaza vitaminada en el jardín, puede ver cómo los tallos poderosos, las hojas extendidas y las calabazas pesadas ocupan una superficie de suelo bastante grande. Dada esta característica, es importante respetar el vecindario y no plantar plantas cerca unas de otras.
Al plantar una verdura de este tipo en una cabaña de verano, puede obtener no solo una rica cosecha, sino también una fuente de salud y juventud.
Tecnología en crecimiento
Las calabazas de nuez moscada se cultivan en suelos arenosos, franco arenosos y arcillosos ligeros. Las semillas de calabaza vitamínicas se siembran en el suelo calentado por los rayos del sol, preferiblemente a finales de mayo. Si la temperatura desciende por debajo de 20 oC, las tiernas raíces de calabaza mueren en el suelo fresco. El primer signo de marchitamiento serán las hojas marchitas con manchas oscuras.
El cultivo de calabazas butternut solo está permitido en plántulas. Sus variedades tardías se denominan popularmente "invierno". El cultivo a partir de semillas retrasará aún más el período de maduración. En este caso, la estación cálida no será suficiente para el período de crecimiento activo de la planta.
El contenedor de plántulas debe ser lo suficientemente espacioso, con un diámetro de al menos 10 cm, lo que es necesario para el desarrollo del sistema radicular.
Las camas están preparadas como para todas las verduras:
- excavación y limpieza de escombros y raíces;
- romper piedras de tierra;
- hacer surcos de 10 cm de profundidad.
Las plántulas deben plantarse en el suelo desde un recipiente, conservando el terrón de tierra. Al plantar plantas, observe un paso de 50 a 60 cm entre sí. A la calabaza le encanta el espacio libre para esparcir hojas anchas sin obstáculos.
Conclusión
Pumpkin Vitamin Muscat es una variedad de melones termofílica y tardía. La planta no tolera las bajas temperaturas y los veranos fríos.Es por eso que el clima cálido del sur de Rusia es el más adecuado para cultivar este cultivo, los jardineros están de acuerdo en esto, dejando sus comentarios positivos sobre los muchos años de experiencia en el cultivo de calabaza vitaminada, sobre la variedad y compartiendo la suya propia. Las semillas de calabaza se plantan a mediados de abril y las plántulas en la segunda quincena de mayo. Una planta joven es vital: calor, luz solar y tierra cálida.
Numerosas fotos y reseñas sobre la calabaza de nuez moscada de Vitaminnaya confirman que en el otoño la planta del jardín presenta generosamente calabazas maduras que se pueden almacenar durante mucho tiempo y no se agrietan.
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