Contenido
El gebeloma de mostaza es uno de los tipos de hongos laminares, que forma parte de la familia Hymenogastric. Es bastante común, por lo que a menudo se encuentra entre agosto y noviembre. El cuerpo del fruto de esta especie es de forma clásica con un sombrero y un tallo bien definidos. El nombre oficial del hongo es Hebeloma sinapizans.
¿Cómo se ve la mostaza hebeloma?
Esta especie se caracteriza por un gran tamaño y alcanza una altura de 12-15 cm. La capa del hebeloma mostaza tiene una consistencia carnosa densa. Su diámetro puede variar entre 5-15 cm.
En ejemplares jóvenes es cónico con bordes curvos, pero a medida que madura se postra con un tubérculo pronunciado en el centro. Los hongos demasiado maduros tienen una ondulación característica a lo largo del borde del sombrero. La superficie es lisa, brillante y pegajosa. Su color puede variar de crema a marrón rojizo. Al mismo tiempo, es más rico en el centro y más cercano al borde se vuelve más claro.
En la parte posterior de la gorra hay platos raros con un borde redondeado. Inicialmente son de color beige y luego se vuelven de color marrón claro. Polvo de esporas de color ocre.
La pulpa es densa, carnosa, blanca. Cuando se rompe, no cambia su color, tiene un olor acre pronunciado, que recuerda a un rábano.
El tallo es cilíndrico, engrosado en la base. Su altura es de 7-10 cm. En la etapa inicial de crecimiento, es densa y luego se vuelve hueca. Su tonalidad es de color blanco amarillento. Pero en la parte superior hay pequeñas escamas marrones, formando un patrón discreto en forma de anillo.
Las esporas de esta especie son elípticas. Su superficie se caracteriza por una textura rugosa y el tamaño es de 10-14 por 6-8 micrones.
¿Dónde crece la mostaza hebeloma?
Esta especie se encuentra en la naturaleza con bastante frecuencia. Se puede encontrar en coníferas, bosques de abedules y bosques mixtos. Además, el hebeloma mostaza crece en prados, áreas de parques, jardines abandonados y prados, si se crean condiciones favorables para su crecimiento. Puede crecer tanto como ejemplares individuales como en pequeños grupos.
En el mundo de Gebeloma, la mostaza crece en la zona templada del hemisferio norte. Por tanto, es bastante común en los países europeos. También se encuentra en América del Norte y Asia. En el territorio de Rusia, se puede encontrar en la parte europea, en el Lejano Oriente y en Siberia occidental.
El período de fructificación del hebeloma mostaza comienza en agosto y continúa durante todo octubre. Cuando hace buen tiempo, algunos ejemplares se pueden encontrar en noviembre.
¿Es posible que gebel coma mostaza?
Esta especie se considera venenosa, por lo que no se debe comer. Las sustancias tóxicas del hebeloma mostaza no se han estudiado completamente, pero no se han registrado muertes.
Solo se sabe que este hongo causa intoxicación alimentaria, cuyos signos aparecen 2-3 horas después de la ingestión.
Síntomas de envenenamiento
Cuando se usa hebeloma mostaza, una persona inicialmente siente un malestar general, mareos. Luego aparecen signos característicos de intoxicación alimentaria, que se expresan:
- náusea;
- vómitos
- boca seca;
- escalofríos;
- calambres en el abdomen;
- heces blandas;
- temperatura elevada.
Primeros auxilios por envenenamiento.
Si no se siente bien, debe llamar inmediatamente a una ambulancia. Durante el período de espera del médico, es necesario enjuagar el estómago para evitar una mayor absorción de toxinas en la sangre.
Después de eso, beba carbón activado a razón de 1-2 tabletas por cada 10 kg de peso. Está estrictamente prohibido tomar medicamentos que no sean absorbentes, ya que esto distorsionaría el cuadro clínico.
Conclusión
El hebeloma mostaza es un hongo venenoso que puede ser perjudicial para la salud. Pero dado que prácticamente no tiene contrapartes comestibles similares, los recolectores de hongos experimentados no lo confunden con otras especies.
El envenenamiento solo puede ocurrir como resultado de una recolección descuidada o sin saberlo, las diferencias características de los hongos comestibles.
