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El flotador negro es un hongo condicionalmente comestible de la familia Amanitovye, el género Amanita, el subgénero Float. Conocida en la literatura como Amanita pachycolea y empujador negro. En la costa del Pacífico de América del Norte, donde fue estudiado por micólogos, se le llama grisette occidental.
Como se ve un flotador negro
La especie está muy extendida en diferentes continentes, sus representantes emergen del suelo bajo una manta, un Volvo. En un hongo adulto, es visible como un saco informe que envuelve la base de la pierna. El cuerpo fructífero rompe el velo con un óvalo convexo de la tapa con una piel lisa y brillante, se asemeja a un huevo.
Descripción del sombrero
El sombrero, a medida que crece, alcanza los 7-20 cm, se vuelve plano, con un pequeño tubérculo en el centro. La piel de los ejemplares jóvenes es pegajosa, de color marrón oscuro. Al comienzo del crecimiento, aparece negro, luego se ilumina gradualmente, especialmente los bordes, que se distinguen claramente por densas cicatrices paralelas. Entonces las placas brillan a través de la pulpa fina.
La piel es negra, lisa, brillante, ocasionalmente con escamas blancas, restos de la colcha. Debajo de las placas están libres, no unidas al tallo, muy a menudo ubicadas, blancas o grisáceas. En los hongos viejos, tienen manchas marrones. La masa de esporas es blanquecina.
La pulpa es frágil, fina. El color original permanece en el corte, puede haber una decoloración a gris en el borde. El olor es casi imperceptible.
Descripción de la pierna
La tapa se eleva sobre una pata hueca o maciza hasta 10-20 cm de altura, el grosor es de 1,5 a 3 cm. La pata es uniforme, recta, ligeramente afilada hacia arriba, en la parte inferior no hay engrosamiento, como en otros agáricos de mosca. La superficie es lisa o ligeramente pubescente con pequeñas escamas blancas, luego se vuelve grisácea o marrón a medida que crece. Falta el anillo. En la base de la pierna está la parte inferior sacular de la colcha.
Donde y como crece
En este momento, la especie negra se encuentra solo en la costa oeste de América del Norte, en Canadá y Estados Unidos. Aunque los micólogos creen que el hongo puede extenderse a otros lugares con el tiempo.
Amanita muscaria crea micorrizas con árboles coníferos, que se encuentran en bosques mixtos y caducifolios. La especie fue descrita en los años 80 del siglo pasado. Los cuerpos frutales crecen solos o en familias pequeñas, maduran desde octubre hasta principios del invierno.
¿El hongo es comestible o no?
Dado que todos los representantes del subgénero se consideran condicionalmente comestibles y pertenecen a la cuarta categoría de propiedades nutricionales, rara vez se cosechan. Incluso los flotadores grises comunes en el territorio de Rusia no se toman a menudo: los cuerpos frutales son muy frágiles y, una vez en el fondo de la canasta, se convierten en polvo.
Dobles y sus diferencias
El aspecto negro es similar a los tipos comunes en los países europeos:
- flotador gris o empujador;
- seta pálida.
Teniendo en cuenta que el flotador negro ahora se ha estudiado como endémico del continente norteamericano, los hongos que se encuentran en Rusia son algo diferentes.
Sorprendentes diferencias entre el flotador negro y otros tipos:
- color oscuro de la piel en la gorra;
- el color de la pulpa en la rotura no cambia bajo la influencia del aire;
- la gorra está enmarcada con nervaduras;
- en el continente norteamericano da frutos en otoño.
Características de los dobles:
- el empujador gris tiene una piel gris claro en la tapa;
- reunirse en los bosques de Rusia desde mediados del verano hasta septiembre;
- un hongo pálido tiene una gorra de color amarillo blanquecino;
- hay un anillo en la pierna.
Conclusión
El flotador negro difícilmente se puede encontrar en los bosques rusos. Aún así, es mejor conocer los signos del hongo con anticipación, para no confundirse con gemelos tóxicos.
