Esta variedad de zanahoria es quizás la más popular de todas las variedades tardías. Criado por criadores alemanes, el Red Giant era ideal para crecer en Rusia. Sus raíces son de aplicación universal y su tamaño justifica plenamente el nombre de la variedad.
Características de la variedad
Carrot Red Giant es una de las variedades de maduración más tardía. Cuando se planta en mayo, el cultivo de raíces se puede recolectar en agosto o septiembre. Este período está totalmente compensado por el rendimiento de la variedad. Es bastante alto: se pueden cosechar hasta 4 kg de zanahorias de un metro cuadrado.
El gigante rojo recibió su nombre por una razón. Sus raíces de color rojo anaranjado pueden crecer hasta 25 cm de longitud y hasta 6 cm de diámetro. Su peso medio será de 150 gramos. En forma, el gigante rojo se asemeja a un cono alargado con una punta roma. La sección transversal de la zanahoria expone una médula de tamaño mediano. La pulpa roja de esta variedad tiene un sabor muy dulce y jugoso. Debido a la composición rica en vitaminas, es muy útil para personas de cualquier edad.
La variedad Red Giant es resistente a muchas enfermedades y plagas. Su característica distintiva es una larga vida útil sin pérdida de sabor y comerciabilidad. Además, esta variedad es excelente para plantar antes del invierno.
Recomendaciones crecientes
El momento óptimo para plantar esta variedad de zanahoria es a finales de abril y principios de mayo. Es entonces cuando el suelo se calienta a +10 grados, la temperatura mínima a la que pueden germinar las semillas de zanahoria.
El Gigante Rojo aterriza de la siguiente manera:
- Se hacen pequeños surcos en la cama del jardín. No debe haber más de 20 cm entre ellos, y su profundidad no debe exceder los 3 cm. Antes de plantar las semillas, los surcos se derraman con agua tibia y sedimentada.
- Cuando los surcos hayan absorbido toda el agua, se pueden plantar las semillas. Sin embargo, no se deben plantar con mucha frecuencia. Un aterrizaje cada 4 cm será lo más óptimo. Después de plantar, los surcos se cubren con tierra.
- El semillero se puede cubrir con papel de aluminio o mantillo. En este caso, la película debe retirarse después de que aparezcan los primeros brotes. Se recomienda dejar el mantillo hasta la cosecha.
Esta variedad de zanahorias está sujeta a adelgazamiento. Se produce en dos etapas:
- Dos semanas después de la germinación;
- Cuando el cultivo de raíces alcanza los 2 cm de diámetro.
El cuidado de los cultivos de raíces consiste en regar, deshierbar y aporcar con regularidad. La fertilización es posible, especialmente los fertilizantes orgánicos.
Al aterrizar antes del invierno, debe seguir las siguientes recomendaciones:
- el desembarco se realiza a finales de octubre a temperaturas inferiores a +5 grados;
- la profundidad de plantación no debe exceder los 2 cm;
- la superficie del lecho está cubierta con turba.
La cosecha de Red Giant, plantada antes del invierno, se puede recolectar a mediados de junio.
