Temprano variedades de zanahoria nunca son largos, no duran mucho y deben consumirse inmediatamente. El caso es que no tienen tiempo de ganar peso en un corto período de maduración. Hablando de variedades largas, notamos que seguramente serán de mitad de temporada, mitad temprano y, por supuesto, tardío. A menos que el perezoso no haya escrito sobre los beneficios del cultivo de raíces. Las zanahorias deben estar presentes en nuestras mesas, y la que se cultiva en su jardín se considera de mayor calidad y más sabrosa.
Elegir una variedad de zanahorias
Para elegir la variedad adecuada de zanahorias para cultivar en las camas de su jardín, debe comprender claramente qué cualidades son importantes para usted:
- resistencia a enfermedades;
- alta productividad;
- cualidades gustativas;
- período de maduración;
- la duración del almacenamiento del cultivo.
En el paquete con semillas se deben indicar las principales características, incluido el tamaño del fruto. A continuación, consideraremos una gran cantidad de variedades modernas de zanahorias largas con longitudes de tubérculos de hasta 30 centímetros.
Variedades largas de zanahorias.
Entre las variedades largas de zanahorias, hay tanto las muy populares como las menos conocidas. Antes de averiguar por qué, hagamos una lista y describamos cada uno de ellos en detalle. Esto es muy conveniente para aquellos residentes de verano que aún no se han encontrado con el cultivo de esta o aquella variedad.
"Reina del otoño"
Una de las variedades más populares para el cultivo en Rusia. El cultivo de raíces en sí tendrá una longitud de 20 a 25 centímetros.
La "Reina del Otoño" madura tarde (necesita unos 130 días), por lo que puede almacenarse durante mucho tiempo. Al mismo tiempo, el sabor es brillante, las zanahorias son muy jugosas, dulces, de color naranja brillante. El rendimiento es muy alto, alcanzando los 9 kilogramos por metro cuadrado, sujeto a las reglas de cultivo. Esta zanahoria se distingue por el hecho de que tolera fácilmente heladas de hasta -4 grados centígrados, lo cual es muy importante cuando se cultiva al aire libre en Middle Lane.
"Anastasia"
Temporada media Híbrido Anastasia tiene un color naranja brillante. Se consume con mayor frecuencia jugos frescos, útiles, ensaladas y purés para alimentos para bebés. Las zanahorias son largas, uniformes y de forma cilíndrica. Crece bien y da una abundante cosecha de al menos 3,5 kilogramos en zonas bien iluminadas del jardín en suelos sueltos, a los que es exigente.
"Vita Longa"
Las zanahorias largas y cónicas no se agrietan cuando están maduras. Tiene un color brillante y excelente sabor.
Alcanza una longitud de 20-30 centímetros, y el peso del cultivo de raíces a menudo se fija en alrededor de 200-250 gramos. En apariencia, "Vita Longa" es hermosa, contiene una gran cantidad de vitaminas y está muy bien almacenada. Madura en 115 días, no más, lo que permite atribuirlo a variedades de mitad de temporada. La mayoría de las veces se usa fresco y para la preparación de alimentos para bebés.
"Sansón"
Los cultivos de raíces "Samson" no se pueden llamar los más largos (20-22 centímetros), pero no se puede culpar a esta variedad por su popularidad.
Las zanahorias tienen un tono rojo anaranjado, maduran en 108-112 días y tienen una forma cilíndrica. A pesar del pequeño núcleo, los frutos se almacenan bien durante bastante tiempo. El híbrido fue criado en Holanda, resistente a muchas enfermedades. El rendimiento es alto.
"Dolyanka"
Zanahorias largas rojo bajo el nombre de "Dolyanka" puede alcanzar los 28 centímetros.
Variedad de maduración tardía, suele tardar hasta 150 días en madurar desde el momento en que aparecen los primeros brotes. Si el suelo es arcilloso ligero, "Dolyanka" crecerá más rápido y las raíces serán más dulces. El rendimiento es muy alto, se pueden cosechar hasta 8 kilogramos de zanahorias de un metro cuadrado, que se almacenan perfectamente en condiciones adecuadas.
"Otoño dorado"
Cervezas como esta deben recibir una atención especial. Se utiliza tanto en fresco como para conservación, guisado y congelación. "Otoño dorado": zanahorias de maduración tardía con un alto contenido de caroteno. Por eso tiene un tinte rojizo. Al plantar, las semillas se pueden enterrar 2-3 centímetros, las raíces mismas durante el crecimiento solo serán ligeramente visibles. Ama la tierra suelta, las áreas iluminadas, la fertilidad del suelo.
"Emperador"
Esta variedad está representada por zanahorias largas, cilíndricas y estrechas de color rojo anaranjado, lo que indica un alto contenido de caroteno. La longitud del cultivo de raíces es de 25-30 centímetros, tiene un sabor denso, jugoso y crujiente. Madura en 135 días, pero se puede almacenar con éxito durante todo el invierno, si se cumplen las condiciones. A pesar de los plazos medio tardíos, el contenido de azúcar es muy alto y el sabor es excelente.
"Canadá"
El híbrido semicónico es resistente a muchas enfermedades comunes. Es de uso versátil y madura bastante tarde, el día 130. Esto permite que el híbrido aumente de peso hasta 150 gramos. También es bueno porque se puede cultivar en suelos pesados, no aptos para la mayoría de las variedades de cultivos, sin perder rendimiento. De un cuadrado por una temporada, puede recolectar de 8 a 10 kilogramos en promedio. Al plantar, las semillas se profundizan ligeramente.
"Rosa roja"
Las variedades más largas de zanahorias siempre serán un poco menos dulces que sus primas más pequeñas. Esta variedad fue criada en Alemania, la longitud de las zanahorias alcanza los 25-27 centímetros, madura completamente en el suelo debajo de una capa de tierra. El rendimiento es extremadamente alto, estable y se consume mejor fresco. Es resistente a influencias externas y enfermedades importantes.
"Karotan"
Esta variedad de maduración tardía se puede cultivar a escala industrial, ya que el rendimiento en condiciones de cultivo simples es muy alto y asciende a 20-40 kilogramos por metro cuadrado. El tubérculo en sí es denso y pesado, de color naranja y de longitud suficiente. Las condiciones de crecimiento son estándar: lugares soleados, suelos sueltos y fértiles. Este tubérculo se puede utilizar para procesamiento y almacenamiento.
"Gigante rojo"
Esta variedad se distingue no solo por su longitud, sino también por su peso. Fruta grande, fragantes y jugosas, alcanzan los 400-600 gramos de peso. Al mismo tiempo, no se puede decir que las zanahorias sean insípidas. Es bastante dulce, tiene un color naranja y tolera algunas enfermedades específicas de este tubérculo. Tarda de 130 a 160 días en madurar debido al aumento de peso. Pero está bien almacenado durante varios meses, no se pudre y no pierde su sabor. La cultura es muy exigente con la flojedad del suelo y su fertilidad.
"Leander"
La variedad de zanahorias largas de alto rendimiento se distingue por el hecho de que en el suelo el cultivo se nivela a período de maduración... Se considera de mitad de temporada, los frutos se pueden recolectar a los 130 días después de que aparezcan los primeros brotes. Las semillas se siembran temprano, en marzo, son bastante persistentes, no necesitan ser enterradas profundamente. El uso de zanahorias Leander es universal, es resistente a muchas enfermedades.
Flaccoro
Las variedades largas de zanahorias no siempre son hermosas y alineadas, lo que no se puede decir de Flaccoro. La foto muestra qué tipo de zanahorias resultarán si las cuida bien. De largo, alcanzará los 30 centímetros. Su forma es marrón, es fragante y delicada. Las semillas se plantan de manera estándar, sin profundizar profundamente, después de 120-140 días puede comenzar a cosechar. Criado en los Países Bajos, es resistente a muchas enfermedades comunes.
"Novia"
Esta zanahoria es de color rojo largo con raíces fuertes.El híbrido es resistente a la floración y al agrietamiento de los frutos, lo que aporta, sobre todo, excelentes cualidades comerciales. Lo que es una ventaja es la madurez media. Desde el momento en que aparecen los primeros brotes hasta la madurez técnica, solo pasan de 100 a 110 días. Los requisitos para el suelo y las condiciones de crecimiento son estándar. Se utiliza como zanahoria universal sin restricciones.
Conclusión
Por lo tanto, estas variedades de zanahorias largas son adecuadas para el cultivo en una gran cantidad de regiones de nuestro país. La mayor popularidad es inherente a aquellas variedades que brindan tanto buen sabor como una rica cosecha y alta productividad al mismo tiempo. El siguiente video muestra una forma inusual de plantar zanahorias.
Las zanahorias largas no siempre son duras, insípidas y de maduración tardía. Muchas variedades modernas están representadas por tubérculos jugosos y brillantes con excelente sabor. Además, las zanahorias largas son de mitad de temporada, lo que proporciona excelentes condiciones de crecimiento incluso en el carril central con suficiente iluminación y flojedad del suelo.