Variedades de zanahoria por tiempo de maduración.

En su aplicación práctica, la jardinería y la horticultura siempre han estado orientadas al tiempo. Esta es la temporada de crecimiento y el tiempo de siembra asociado. Tenemos que prestar atención al momento de su alimentación y al momento en que la luna está en una determinada fase. No se ignoran el momento de la recolección y la duración de su almacenamiento. Al estar en la misma relación causal, estos términos persiguen un objetivo: la recepción oportuna de una buena cosecha.

Ahora no es el momento en que la cosecha fue la clave para la existencia exitosa de toda la familia. Durante mucho tiempo, todas las frutas y verduras se pueden comprar a bajo costo en la tienda. Además, esto se puede realizar durante todo el año. Y económicamente, el autocultivo de verduras y frutas no es un negocio rentable. Es un pasatiempo bastante agradable al aire libre y, al mismo tiempo, un pasatiempo personal. Todo lo anterior se aplica al cultivo de zanahorias.

Zanahorias: preocupaciones y resultados

Las zanahorias se encuentran entre las cinco hortalizas caseras más populares. Junto con las patatas, pepinos, tomates y cebollas, este tubérculo no ha escatimado en un solo huerto. Es difícil nombrar la sección culinaria, dondequiera que haya un lugar para el uso de zanahorias comunes. Su popularidad es grande, pero las preocupaciones al cultivar un cultivo de raíces aparentemente simple son considerables.

El artículo no trata sobre pequeños cultivos de raíces del tamaño de un dedo meñique, sino sobre especímenes varietales de zanahorias en toda regla, que constituyen el 80% de la cosecha total. Y sobre especímenes que no se avergüenzan de demostrar no solo a sus propios invitados, sino también a conocedores-vecinos. Y admitirme a mí mismo que hice todo bien para obtener una buena cosecha. En el pasado distante, no había semillas germinadas, plántulas adelgazadas y lechos de embriones de zanahoria pegados por la tirantez. Los fracasos son difíciles de manejar, pero solo con ellos viene la experiencia.

Al cultivar zanahorias, no hay bagatelas.

Todos los niños conocen un acertijo sobre las zanahorias, y un jardinero conoce una pista para este acertijo. Después de todo, para poner a una niña en prisión y al mismo tiempo ver su guadaña, se debe hacer un gran esfuerzo y sudar. De lo contrario, no será una niña, sino una maleza del sótano. Y ni siquiera habrá una trenza, pero sí: un cordel delgado y marchito. Habrá varias tareas preliminares:

  • elija la cama necesaria con predecesores adecuados;
  • llénelo con fertilizantes en el otoño, de acuerdo con las recomendaciones para la tecnología agrícola varietal;
  • analizar la literatura hortícola y los foros de Internet sobre nuevos productos y reseñas sobre variedades de zanahorias desconocidas;
  • preste especial atención a las variedades zonificadas con diferentes períodos de maduración para las zanahorias;
  • compre u ordene semillas de zanahoria de sus variedades favoritas;
  • esbozar, de acuerdo con las recomendaciones varietales, el posible momento de plantar semillas de zanahoria. Distribuir la siembra en las camas, dependiendo del período de maduración de los cultivos de raíces;
  • preparación de semillas de zanahoria para plantar;
  • preparación de muelles de camas debajo plantar semillas de zanahoria... Aislamiento del lugar de aterrizaje. variedades tempranas zanahorias.
  • plantar semillas de zanahoria y realizar medidas varietales y agrotécnicas para el cultivo de raíces.
¡Importante! Las semillas de zanahoria de maduración media deben plantarse por separado de las semillas de zanahoria de maduración temprana. De lo contrario, es posible la opresión de las variedades menos altas por parte de sus vecinos más desarrollados.

Elegir el lugar de aterrizaje adecuado

Las zanahorias, como bellezas de un calabozo, son una cultura caprichosa y exigente. Necesita suelo ligero, ligero y buenos antecesores. Estos últimos incluyen tomates, pepinos, patatas, repollo y legumbres. Las zanahorias pueden regresar a su lugar original no antes de los 4 años. En el lugar donde se tomó la decisión planta zanahorias, debe preparar una cama con lados altos en el otoño. El suelo debe ser ligero y estar bien lleno de humus. Debe excluirse por completo el uso de estiércol.

Se obtienen muy buenos resultados con el método de preparar los lechos para plantar sin cavarlos en la primavera. Hay varias opciones para este tipo de formación:

  • acolchado otoñal de la superficie del lecho con césped segado y semi-maduro. Antes de plantar, el mantillo debe eliminarse temporalmente. Después de plantar las semillas de zanahoria, deben devolverse a su lugar antes de que aparezcan los primeros brotes;
  • preparación de primavera de los lechos utilizando plantaciones tempranas de abono verde. El abono verde cultivado debe cortarse con un cortador plano. Después de eso, cubra toda la cama con papel de aluminio durante varias semanas para que se sobrecaliente;
  • preparación de zanjas de las camas a principios de primavera. La zanja, de 300 mm de profundidad, se rellena con una mezcla de humus y arena. Se derrama bien con agua y madura durante varias semanas.
¡Importante! Una sobreoferta de fertilizantes minerales tendrá un efecto extremadamente perjudicial tanto en la cantidad como en la calidad de la cosecha.

Elegir una variedad es difícil, pero interesante

Todas las bellezas sentadas en las mazmorras no son iguales. Lo mismo ocurre con las zanahorias. Todos son buenos, pero cómo distinguir unos de otros. Para ello, existe, para cada zanahoria, un tipo determinado. Conociéndolo, cualquier jardinero podrá elegir exactamente la variedad que se adapte a sus necesidades. Uno está interesado en la forma del cultivo de raíces, el otro, su tamaño o color, el tercero, la temporada de crecimiento o el mantenimiento de la calidad.

Si solo tenemos 7 de ellos, entonces hay varias docenas de ellos en el extranjero:

  • "Amsterdam" - Fino, mediano, de maduración temprana. De forma cilíndrica con punta roma. La piel es fina y delicada. Mal almacenado;
  • "Nantes" - calibres grandes, todos los periodos de maduración, jugosos y muy dulces. Tiene forma cilíndrica;
  • "Flakke" o "Vleria" - Raíces grandes de maduración media y tardía. Los cultivos de raíces tienen forma de huso. Difiere en bajo contenido, en su composición, caroteno;
  • "Chantenay" - Raíces de tamaño mediano, afiladas, de forma corta y gruesa. Se caracterizan por una calidad de conservación insuficiente;
  • "Berlikum" - Cultivos de raíces de gran tamaño y forma cónica. Bien almacenado y sabroso;
  • "Mini zanahorias" - tubérculo de maduración temprana de tamaño pequeño. Utilizado para conservación o congelación;
  • "Shorttel parisino" - frutos pequeños con alto contenido en carotenos. Deliciosas zanahorias para consumo fresco. Mal almacenado;
  • "Variedades de transición" - hay todos los cultivos de raíces que son difíciles de atribuir a un tipo de cultivo en particular.

Habiendo tratado con las variedades existentes, el comprador de semillas sabrá con certeza qué tipo de cosecha puede obtener al final de la temporada. Al mismo tiempo, podrá elegir semillas con características específicas para un tipo de variedad determinado.

Tabla de maduración de variedades

p / p

Nombre

variedades

Tipo de variedad

Características de la raíz

La forma

tubérculo

Dimensiones,

mm.

El peso

 

gramo.

Vegetación,

dias

Cualidades del consumidor

Zanahorias de maduración temprana

1.

Carotel París

Carotel de París

Forma redonda de zanahorias

 

Diámetro de zanahoria cercano a 40

25

65 — 85

Sabor de postre.

El rendimiento de zanahoria es bajo.

Crece bien en suelos pesados.

2.

Finhor

Nantes

Zanahoria cónica y lisa

Longitud de la zanahoria 150-170

Diámetro cercano a 60

150

80

Sabor de postre. Rico en caroteno.

Resistente a las enfermedades.

Mala calidad de conservación de las zanahorias.

Zanahorias de maduración media

3.

Chantenay Royal

 

Chantenay

 

Zanahoria corta cónica

Longitud de la zanahoria 150-170

200

90 — 110

Para almacenamiento a largo plazo y uso fresco.

Buena calidad de conservación de las zanahorias.

Productividad de 4 a 9 kg / m2

4.

Yaroslavna

Nantes

Cilíndrico, romo

Longitud de la zanahoria 180 - 220

100

100 — 115

El buen gusto. Productividad de 2 a 3,5 kg / m2

Zanahorias de maduración tardía

 

Berlicum Royal

Berlikum

Cilíndrico

Longitud de la zanahoria 200-230

200

260

110 — 130

Consumidor universal

cita

6.

Chantenay 2461

Chantenay

Grueso, cónico.

Longitud de zanahoria 150

Diámetro cercano a 60

300

120

Excelente calidad de conservación. Sabor medio.

Productividad de 4 a 9 kg / m2

¡Importante! Al elegir la variedad de zanahorias que le gustan, no debe limitarse solo a ellas. Será útil tener variedades con diferentes temporadas de crecimiento en el jardín.

Además, su aterrizaje debe realizarse en diferentes momentos.

Plantando semillas

Las semillas también necesitan preparación

Muchos jardineros se han entristecido más de una vez por la mala calidad de las semillas de zanahoria. Pero a veces la situación podría corregirse con sus propias manos. En otras palabras, las semillas deben prepararse antes de plantar. Las semillas de zanahoria son muy pequeñas, pubescentes y cubiertas por una película de éter aceitoso, que prolonga su germinación. Todos los métodos de preparación de semillas para plantar y están destinados a combatirlo:

  • En primer lugar, las semillas se colocan en una solución salina preparada a partir de 1 litro de agua tibia y 2 cucharadas de sal común. Las instancias flotantes deben desecharse. Luego se colocan en una bolsa de gasa y se sumergen en agua tibia.

    Las semillas se guardan en él, enjuagando periódicamente, hasta que el agua se enfríe por completo.
    Para una mayor confianza en el resultado positivo de la preparación de semillas de zanahoria, el procedimiento se puede repetir nuevamente. Después de eso, las semillas de zanahoria deben lavarse con agua fría y secarse bien.
  • La siguiente etapa de preparación será la germinación de semillas o la siembra directa en el jardín. Las semillas de zanahoria deben germinar en una semana, dependiendo de la temperatura ambiente. Las semillas de zanahoria sin preparar germinan dependiendo del clima, de 30 a 40 días;
  • Se debe enterrar una bolsa de trapo con semillas de zanahoria en un suelo apenas descongelado. La profundidad de inserción debe ser de al menos 300 mm. Antes de sembrar, se debe desenterrar la bolsa de semillas y usar el contenido directamente para plantar. El tiempo de germinación con tal preparación se reduce 3 veces;
  • es necesario remojar las semillas de zanahoria en lluvia tibia o derretir agua durante 10 a 12 horas. Deseche las semillas de zanahoria flotantes durante el proceso de remojo. Una vez transcurrido el tiempo especificado, las semillas hinchadas deben colocarse entre capas de toallitas húmedas.

    Después de tres o cuatro días, las semillas de zanahoria deberían brotar. Su longitud no debe exceder los 5 mm. De esta forma, puedes plantar semillas de zanahoria;
  • Se obtienen buenos resultados en la preparación de semillas para plantar sumergiéndolas en una solución de oligoelementos o infusión de cenizas. Pero la infusión en varios ácidos y peróxidos plantea grandes dudas.
¡Consejo! Muchos jardineros experimentados aconsejan, antes de remojar las semillas de zanahoria, molerlas entre capas de tejido blando.

Esto permitirá eliminar las cerdas presentes en ellos y facilitará el proceso de preparación en sí.

No hay bagatelas al plantar zanahorias.

El comienzo de la primavera es el momento más esperado y favorito de todos los jardineros y jardineros. Ella también es la más tensa. Se acabó el tiempo de los estudios teóricos y los trabajos preparatorios. El trabajo de campo serio comienza cuando cualquier retraso o acción incorrecta conduce a un resultado triste. Todos los matices deberán tenerse en cuenta:

  • Condiciones de las obras de plantación. Para obtener una cosecha temprana, la segunda década de abril o principios de mayo, la cosecha se puede recolectar a partir de finales de junio. Para plantar en verano a mediados de mayo, plantar zanahorias para consumo en invierno. Siembra antes del invierno: hasta mediados de noviembre permitirá cultivos de raíces muy tempranos para uso en verano.
  • temperatura del aire y del suelo, teniendo en cuenta los cambios esperados.A finales de abril, cuando la temperatura del suelo estará cerca de 100y el aire no se enfriará 160, puede comenzar el proceso de siembra.
  • la presencia de material de cobertura y mantillo. Esto es especialmente cierto para las plantaciones antes del invierno y cuando existe el peligro de heladas recurrentes. Una vez congeladas, es posible que las zanahorias no mueran, sino que florezcan;
  • cómo sembrar. La práctica de plantar semillas pequeñas no ha funcionado de la mejor manera. Cada jardinero elige una opción conveniente solo para él. Esta puede ser una opción con semillas pegadas a una cinta, enrollando en ceniza o creando ciertas suspensiones. Lo principal es lograr una distribución uniforme de las semillas a lo largo del lecho.
  • un método para preparar el jardín en sí. Es mejor hacer esto con una tabla estrecha (hasta 100 mm), presionando con un esfuerzo en el suelo hasta una profundidad de 30 mm. Después de plantar las semillas, espolvoréalas con humus esponjoso.
¡Importante! Plantar zanahorias en la última década de junio excluirá la posibilidad de su derrota por la mosca de la zanahoria, que vuela en mayo.

Agradables preocupaciones

El trabajo más difícil se ha quedado atrás. El proceso del arte y la actuación en el jardín ha comenzado y solo la fuerza mayor puede detenerlo. Solo queda disfrutar de los primeros brotes y, ocasionalmente, adelgazarlos de acuerdo con la tecnología agrícola varietal. A medida que las plántulas maduran, alimente los brotes jóvenes con fertilizantes complejos, evitando las composiciones minerales excesivas y que contengan cloro. Esto es especialmente importante después de cada adelgazamiento.

El proceso de adelgazamiento y el tiempo son bastante simples:

  • el primer aclareo debe realizarse después de la aparición de 3 hojas verdaderas. La distancia entre los brotes no debe ser inferior a 30 mm;
  • el segundo - en un mes. Y la distancia debe ser de unos 60 mm;
  • todos los brotes en exceso deben eliminarse inmediatamente del jardín para no atraer la mosca de la zanahoria por el olor.
¡Importante! No tire las bolsas de semillas que se hayan plantado en el jardín. De acuerdo con las recomendaciones escritas en ellos, será fácil establecer la fecha de la cosecha propuesta.

Cosechar las zanahorias demasiado pronto perderá su sabor y aroma. En una fecha posterior, el cultivo perderá calidad debido a diversos daños que afectarán la calidad de conservación de las zanahorias. Una pequeña parte de la atención al estado de las hojas de las plantas y la cosecha recompensará esto tanto en calidad como en cantidad.

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