Contenido
A los jardineros modernos se les ofrecen más de 200 variedades de zanahorias para cultivar en el centro y noroeste de Rusia. Sin embargo, entre esta variedad, se pueden distinguir los mejores tipos de cultivos de raíces con altos rendimientos, excelentes cualidades externas y gustativas y otras ventajas comparativas. Entre ellos, sin duda, cabe atribuir a las zanahorias "Reina del otoño". En este artículo se ofrece una descripción de las principales características de este vegetal, su foto y las características de la tecnología agrícola.
Descripción raíz
El orgulloso nombre de "Reina del Otoño" no se le da por nada a esta variedad. Se caracteriza por retrasos período de maduración y las excelentes características de las zanahorias. Cada tubérculo tiene una forma cónica uniforme, su longitud varía de 20 a 25 cm. El peso promedio de una verdura es de 60 a 180 g. La pulpa de zanahoria es de color naranja brillante con un tinte rojizo, muy dulce y jugosa. Puede comparar la descripción dada de la "Reina del otoño" con las cualidades externas reales del cultivo de raíces en la foto.
Para simplificar la clasificación, todas las variedades de zanahoria se subdividen en 10 variedades de acuerdo con la forma, tamaño y características principales del cultivo de raíces. Así, la variedad de zanahoria “Reina del Otoño” pertenece a la variedad Flakke. En Rusia, es costumbre llamarlo Valeria. Todos los cultivos de raíces de esta categoría contienen una cantidad relativamente baja de caroteno, pero al mismo tiempo tienen un alto rendimiento y calidad de conservación. Entonces, el rendimiento de la variedad "Reina del otoño", en presencia de condiciones de crecimiento favorables, es de 9 kg / m.2... Puede almacenar el cultivo de raíces durante todo el período de invierno, hasta el inicio de una nueva temporada de cosecha.
Características de la tecnología agrícola.
A primera vista, no hay truco para cultivar zanahorias. Pero por alguna razón, a menudo, a pesar de los esfuerzos realizados por el jardinero, la verdura es amarga, agrietada, con defectos de forma y otros defectos. Para excluirlos, se deben tener en cuenta las peculiaridades de la tecnología agrícola de la variedad cultivada.
Sembrando semillas
Los suelos sueltos son los más adecuados para cultivar zanahorias. Puede crearlos mezclando abono, arena y tierra de jardín. Las camas altas también proporcionan un ambiente cómodo para el crecimiento de los cultivos de raíces. El suelo denso y apelmazado es la principal causa de la curvatura de las zanahorias.
Los mejores predecesores de la cultura son tomates, repollo, pepinos, cebollas, patatas, cereales. Al mismo tiempo, es poco probable que sea posible cultivar un cultivo completo en suelos agotados, por lo que es mejor cuidar la fertilización con anticipación en el otoño.
Las semillas de zanahoria son inicialmente adecuadas para sembrar en el suelo, sin embargo, muchos jardineros afirman que remojar las semillas durante 3-4 días en agua acelera el crecimiento de la planta.
Teniendo en cuenta las peculiaridades de la zanahoria "Reina del otoño", los criadores propusieron un esquema para sembrar la semilla de esta variedad. Por lo tanto, debe haber una distancia de al menos 20 cm entre las hileras, al menos 4 cm entre las semillas adyacentes, es bastante difícil mantener ese intervalo debido a la pequeña fracción de la semilla. Por lo tanto, los jardineros usan algunos trucos, por ejemplo:
- las semillas se pegan a la cinta de papel higiénico en el intervalo requerido, después de lo cual se incrusta en el suelo;
- mezcle las semillas con arena seca y espolvoree la mezcla resultante en los surcos, ajustando así la distancia entre las semillas.
Al sembrar un cultivo, la profundidad de siembra recomendada es de 2-2,5 cm.
Creciente
La variedad "Reina del Otoño" es muy resistente al frío. Por lo tanto, incluso el crecimiento joven puede resistir con éxito heladas de hasta -4 0C. Sin embargo, con las olas de frío prolongadas, el crecimiento del cultivo de raíces se ralentiza significativamente. La temperatura óptima para cultivar una verdura de esta variedad es +18 0DESDE.
En condiciones favorables, las plántulas del cultivo aparecen 2 semanas después de sembrar la semilla. Para que durante este tiempo el jardín no esté cubierto de abundante vegetación y malas hierbas debe estar cubierto con polietileno. La construcción del refugio también evitará la evaporación de la humedad y el agrietamiento del suelo.
Al cultivar zanahorias de cualquier tipo, se debe prestar especial atención al riego. Debe ser moderadamente abundante y sistemático. De lo contrario, puede encontrarse con las siguientes situaciones:
- el riego abundante frecuente hace que las zanahorias sean ásperas e insípidas, como forraje;
- las zanahorias sin suficiente riego se vuelven lentas, ligeramente dulces e incluso pueden morir. Se caracteriza por una mala calidad de conservación;
- la falta de riego sistemático conduce al agrietamiento del cultivo de raíces;
- el riego superficial de las crestas conduce a la formación abundante de pequeñas raíces en la superficie de la verdura, así como a su curvatura;
Por lo tanto, las zanahorias Queen of Autumn deben regarse abundantemente, pero con poca frecuencia. Esto permitirá que el cultivo de raíces se forme suave, jugoso y dulce.
El adelgazamiento es otro imprescindible al cultivar zanahorias. El primer aclareo debe realizarse entre 12 y 14 días después de la aparición de las plántulas. El adelgazamiento secundario debe realizarse después de 10 días. El aclareo debe realizarse con sumo cuidado para no dañar el sistema radicular de las plantas restantes, ya que esto puede conducir a la posterior deformidad de la verdura. Las zanahorias de crecimiento denso se vuelven frágiles, delgadas y se pudren rápidamente durante el almacenamiento.
La fertilización de las zanahorias durante el período de crecimiento se puede hacer con fertilizantes especiales o superfosfato. Al mismo tiempo, el uso de estiércol fresco conduce a la aparición de amargura en el sabor y desagradables distorsiones de la fruta.
Si se observan todas las reglas de cultivo, los frutos de la variedad "Reina del Otoño" maduran entre 117 y 130 días después de la siembra de la semilla. Este período se considera bastante largo, sin embargo, ayuda a mejorar la calidad de conservación de las zanahorias.
En el video se muestra un ejemplo de cómo cultivar adecuadamente zanahorias grandes y sabrosas "Reina del otoño":
Almacenamiento de vegetales
Las zanahorias son una verdura bastante caprichosa de almacenar. Por lo tanto, incluso una variedad tan especializada como la "Reina del otoño" debe prepararse adecuadamente para una larga maduración invernal. Esto requiere:
- Coseche de acuerdo con el período de maduración declarado por el fabricante, ya que las zanahorias inmaduras son propensas a pudrirse y las zanahorias demasiado maduras son susceptibles a las plagas;
- El riego debe detenerse unos días antes de la cosecha. Esto preservará la dulzura y jugosidad de la verdura;
- Corte las puntas 0,5 cm por debajo del punto de crecimiento, para que las hojas no absorban los jugos del cultivo de raíces;
- Las zanahorias preparadas deben secarse al sol durante 2-3 horas, luego colocarse en condiciones con una temperatura de 10-140Desde por 2 semanas. Esto permitirá que las zanahorias sanen los daños y que las frutas enfermas muestren defectos;
- El almacenamiento invernal de una verdura se puede realizar en recipientes con arena o relleno de aserrín, así como en musgo, arcilla, cáscaras de cebolla y una bolsa de plástico.
Las condiciones óptimas para el almacenamiento invernal de zanahorias son humedad 90-95%, temperatura 0- + 10C. En tales condiciones, las zanahorias de la variedad "Reina del Otoño" se pueden conservar hasta la próxima cosecha sin pérdida de calidad.
Conclusión
Elegir la variedad "Reina del otoño" es una excelente solución para los agricultores que no solo desean obtener una cosecha rica y sabrosa de zanahorias, sino también conservarla durante todo el período invernal. Después de todo, las zanahorias frescas y jugosas en invierno pueden convertirse en un delicioso manjar y una fuente natural de vitaminas.Al mismo tiempo, una verdura cultivada con sus propias manos es doblemente más sabrosa y saludable.
