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Las zanahorias son una planta poco exigente, tienen suficiente riego y luz solar para un crecimiento exitoso. Pero si el rendimiento de este cultivo de raíces deja mucho que desear, debe prestar atención al suelo, tal vez esté agotado. Para compensar la falta de nutrientes, debe elegir el fertilizante adecuado. Los fertilizantes se aplican directamente al suelo o las plantas se alimentan durante la temporada de crecimiento.
Fertilizar las camas antes de plantar.
Las zanahorias crecen mejor en suelos neutros o ligeramente ácidos, sueltos y llenos de suficientes nutrientes. La preparación de los lechos de zanahorias comienza en el otoño, después de que se haya recolectado la cosecha anterior. Los mejores precursores de las zanahorias son las patatas, los guisantes y los cultivos verdes.
La cosecha de zanahorias que crecen en suelos ácidos siempre será escasa, el sistema radicular no funciona bien en estas condiciones, la planta tiene hambre. Puede determinar el aumento de acidez a simple vista, centrándose en malas hierbas plantas, o comprando tiras reactivas especiales. Las siguientes plantas crecen fácilmente en suelos ácidos: cola de caballo de campo, acedera de caballo, ranúnculos. Si hay muchas plantas de este tipo en el sitio, se debe realizar el encalado antes de plantar zanahorias para reducir la acidez del suelo. Para estos fines, puede agregar harina de lima y dolomita. Agregar ceniza de madera también puede ayudar.
Los productores sin escrúpulos pueden vender turba de alta acidez bajo la apariencia de turba de tierras bajas. Una gran cantidad de dicha turba puede aumentar significativamente la acidez del suelo.
El suelo pesado y rocoso evita la formación de un cultivo de raíces de calidad. Durante la preparación otoñal de las camas, es necesario agregar humus o turba bien descompuesta al suelo, si es necesario, puede agregar arena. La cantidad de humus depende de la densidad del suelo, si es muy denso, necesitará al menos 2 cubos por metro cuadrado de camas, en suelos más livianos puede hacer menos. Se agrega arena al menos 1 cubo para suelos muy densos, para el resto, medio cubo por metro cuadrado de camas es suficiente.
Si el procesamiento de otoño de las camas no tuvo lugar, estas manipulaciones se pueden llevar a cabo durante la excavación de primavera.
Los nutrientes de zanahoria se pueden agregar al suelo usando fertilizantes minerales u orgánicos. Al decidir qué fertilizantes aplicar, es necesario centrarse en la última temporada, si luego se aplicaron muchos fertilizantes, su cantidad esta temporada debería reducirse a la mitad.
La materia orgánica debe aplicarse a los lechos de zanahorias con mucho cuidado, un exceso de fertilizantes nitrogenados puede destruir completamente el cultivo. Las raíces sobrealimentadas con nitrógeno crecen deformadas, secas y amargas. Sin embargo, si los frutos crecieron de manera uniforme, teniendo una apariencia comercial, no se almacenarán en invierno.
Es recomendable aplicar fertilizantes orgánicos al suelo un año antes de cultivar zanahorias, debajo de la cosecha anterior.Dado que los compuestos orgánicos no están disponibles de inmediato para la absorción, los fertilizantes que quedan en el suelo desde el año pasado pueden servir para alimentar a las zanahorias. Si no se aplicó materia orgánica a las camas, puede fertilizar el suelo en el otoño. Antes de la excavación del suelo en otoño, se aplica medio cubo de estiércol bien podrido por metro cuadrado de camas, es necesario esparcir el estiércol en una capa uniforme para que los fertilizantes se distribuyan uniformemente durante la excavación.
Las zanahorias son muy exigentes con el contenido de potasio, magnesio y fósforo en el suelo; sin estos oligoelementos, el desarrollo normal de las zanahorias es imposible. Estos elementos se pueden agregar al suelo en otoño, primavera o durante la temporada de crecimiento de las zanahorias. En otoño, es recomendable utilizar fertilizantes secos de acción prolongada, la cantidad de fertilizantes para zanahorias se determina de acuerdo con las instrucciones del producto. En primavera, los fertilizantes para zanahorias se pueden aplicar al suelo en forma seca o líquida; durante la temporada de crecimiento, es recomendable utilizar nutrientes en forma líquida.
Tratamiento de semillas
Las semillas de zanahoria brotan el tiempo suficiente para acelerar la germinación, puede remojarlas en una solución de fertilizantes minerales, agregando estimulantes del crecimiento.
Para el remojo, es necesario elegir productos con un alto contenido de potasio y magnesio, estos microelementos ayudan a acelerar la germinación, aumentan la energía, las plántulas son más fuertes. La solución se prepara de acuerdo con las instrucciones; 2-3 horas son suficientes para remojar. Después de remojar, las semillas se secan y se siembran de la forma habitual.
Fertilizantes durante la temporada de crecimiento.
Durante la temporada de crecimiento, debe alimentar las zanahorias al menos tres veces. Si se utilizan fertilizantes naturales, al menos una vez al mes.
Si no se aplicaron fertilizantes nitrogenados el año pasado, esto debe hacerse antes de que aparezca la cuarta hoja verdadera en las zanahorias. La elección se hace a favor de los fertilizantes quelados complejos, ya que contienen nitrógeno en una forma que está disponible para una rápida absorción por el sistema radicular. Puede combinar la aplicación de fertilizantes nitrogenados y fosforados.
Cuando las puntas de las zanahorias alcanzan un tamaño de 15-20 cm, se realiza una segunda alimentación. En este momento, las zanahorias tienen una gran necesidad de fertilizantes de potasa y magnesio. La introducción se puede realizar tanto regando en la raíz, como por vía foliar, rociando el follaje.
Tercera vez alimentando zanahorias Pasar un mes después del segundo. En esta ocasión también utilizan fertilizantes que contienen magnesio y potasio.
Signos de deficiencias nutricionales.
Si las zanahorias son deficientes en nutrientes, esto a menudo se puede ver por su apariencia.
Nitrógeno
La falta de nitrógeno se expresa en el lento desarrollo de los tubérculos. El follaje se vuelve más oscuro, se suspende la formación de nuevas hojas y el desarrollo del sistema radicular.
Se puede ver un exceso de nitrógeno por el desarrollo desproporcionado del cultivo de raíces: las zanahorias forman copas grandes en detrimento del cultivo de raíces.
Fósforo
La deficiencia de fósforo se expresa externamente en un cambio en el color del follaje de la zanahoria, adquiere un tinte azulado. Si los fertilizantes no se aplican a tiempo, las hojas se secan y el cultivo de raíces se vuelve muy duro.
El contenido excesivo de fósforo en el suelo puede interferir con la absorción de otros oligoelementos por el sistema radicular.
Potasio
La falta de potasio ralentiza todos los procesos en la planta, al principio las hojas inferiores de la zanahoria cambian de color y se secan, gradualmente todo el follaje puede secarse. El cultivo de raíces se vuelve duro, incomible.
El exceso de potasio puede ralentizar el desarrollo de las zanahorias y el follaje se vuelve más oscuro. Al utilizar fuentes naturales de fertilizantes como la ceniza de madera, es imposible obtener un exceso de potasio.
Magnesio
Si hay muy poco magnesio en el suelo, el follaje sufre primero, gradualmente, a partir de las hojas inferiores, la fotosíntesis se detiene y la hoja muere. Si el proceso toca una gran cantidad de hojas, las zanahorias morirán.
Es difícil obtener un exceso de magnesio, observando las dosis recomendadas, es imposible una sobredosis de fertilizantes.
Boro
Una cantidad insuficiente de boro interfiere con la formación de hojas completas, las copas crecen pequeñas, sin desarrollar. El sistema de raíces no se desarrolla. Un exceso de este elemento es muy raro.
Fuentes naturales de fertilizantes
Los fertilizantes comerciales se pueden sustituir por productos naturales que son excelentes proveedores de nutrientes. Estos fertilizantes para zanahorias se pueden utilizar para plantar y durante la temporada de crecimiento.
Hierba de malezas
La hierba cortada se coloca en un barril grande de 25 litros o más. Viértelo con agua tibia, agregue ceniza, un vaso de azúcar y déjelo fermentar en un lugar cálido. Después de 1-2 semanas, dependiendo de la temperatura del aire, el fertilizante está listo. Antes de su uso, se diluye con agua tibia, en una proporción de 1: 5. Para procesar una cama, necesita aproximadamente un cubo de fondos. Puede usar la infusión para fertilizar las camas muchas veces agregando malezas y agua. La frecuencia de procesamiento de los lechos de zanahoria es una vez cada dos semanas.
Suero de leche
El suero contiene muchas sustancias beneficiosas que pueden mejorar el rendimiento de las zanahorias. Para preparar la solución nutritiva, se agrega ceniza de madera al suero; 5 litros de suero requieren 0.5 litros de ceniza. La solución resultante se diluye en agua 1: 2, se necesitarán 3-4 litros de fertilizante por metro cuadrado de camas. El aderezo se realiza dos veces al mes.
Cáscara de cebolla
Además de proporcionar nutrientes, las cáscaras de cebolla pueden proteger a las zanahorias de su principal plaga, la mosca de la zanahoria. Se empapa un kilogramo de cáscara en 5 litros de agua tibia y limpia, se agrega la mitad de pan negro y un vaso de ceniza. Después de 3 días, el fertilizante está listo. Se diluye con agua, en una proporción de 1: 5, se necesitarán aproximadamente 3 litros de fertilizante terminado por metro cuadrado de jardín. Puede aplicar no solo el riego con infusión, sino también rociar las tapas de zanahoria con él.
Conclusión
Las camas bien fertilizadas pueden producir una gran y sabrosa cosecha de zanahorias si se fertilizan con cuidado y prudencia. Es necesario observar cuidadosamente la dosis y la formulación al introducir nutrientes.