Las mejores variedades de zanahorias para Rusia central.

Quien no quiere crecer zanahorias jugosas en Rusia central? Sin embargo, las necesidades de cada persona son diferentes y el tiempo de maduración de diferentes variedades las zanahorias varían. Hablemos de qué variedades se cultivan mejor en el carril central y qué zanahorias se consideran las mejores. Los parámetros de definición se dan a continuación.

Principios para elegir semillas de zanahoria.

Habiendo venido a la tienda en busca de semillas en invierno, cada residente de verano determina los criterios de selección. Sin embargo, los recién llegados a este negocio no se enfrentan tan fácilmente a sus tareas principales. En cuanto a las zanahorias en sí, debería estar interesado en cualidades tales como:

duración del almacenamiento;
tasa de maduración;
resistencia a temperaturas extremas;
producir;
cualidades gustativas;
resistencia a enfermedades.

Entre ellos es necesario determinar aquellos que son de suma importancia. Para Rusia central, esta será la tasa de maduración, la resistencia a las bajas temperaturas y el rendimiento. Pocas personas quieren dedicar tiempo a cultivar un kilogramo de zanahorias. A los rusos les encanta esta verdura, contiene una gran cantidad de vitaminas.

Las zanahorias, tradicionales de Rusia, tienen un color naranja brillante, a veces un poco más claro o un poco más oscuro. Este tono aparece debido a la presencia de caroteno útil.

Al elegir, preste atención al hecho de que el empaque es cerrado, transpirable y la empresa que produce la semilla está en boca de todos. Comprar semillas de proveedores no verificados es bastante peligroso, puede obtener un resultado completamente diferente al planeado.

Algunas palabras sobre el almacenamiento

Al cultivar zanahorias por su cuenta, todos los jardineros quieren conservarlas durante más tiempo para usarlas frescas y obtener el máximo beneficio en otoño e invierno. Ensalada de zanahoria fresca para el Año Nuevo, puré de papas para niños: todo esto lo necesitamos en un período de deficiencia de vitaminas.

A menudo cometemos errores en almacenar zanahorias, pero no olvide que las variedades de maduración temprana generalmente no son adecuadas para esto. Es mejor no plantarlas si desea mantener las zanahorias en el sótano por más tiempo.

Apto para almacenamiento:

variedades de mitad de temporada;
variedades tardías.

Con el fin de almacenamiento de zanahorias no fue una molestia, debe cumplir con las siguientes condiciones:

la temperatura de almacenamiento debe ser de +2 grados;
la humedad del aire debe ser de aproximadamente el 95%, sin fluctuaciones;
no confíe solo en el hecho de que la variedad tiene una buena calidad de conservación, esta regla no funciona si las zanahorias se cosechan demasiado pronto o demasiado tarde.

Para el almacenamiento a largo plazo, son adecuados los cultivos de raíces maduras sin daños y completamente sanos. No se pueden secar al sol, solo al fresco y a la sombra.

Al elegir la misma variedad, preste atención a:

revisiones de otros jardineros;
su popularidad entre todos los demás.

Consideraremos una gran lista de variedades de zanahorias con alta calidad de conservación y excelentes cualidades para un cultivo exitoso en el carril central.

Las mejores variedades

Hoy en día hay una gran cantidad de variedades e híbridos que se cultivan con éxito en todo el país, con la excepción, quizás, de las remotas regiones del norte.

Para cada variedad, definiremos parámetros importantes para que sea conveniente para el residente de verano apelar con hechos. También mostraremos imágenes de zanahorias.

Para elegir variedades de zanahoria para Rusia central, considere las variedades de mitad de temporada que son resistentes a temperaturas más bajas y enfermedades.

Shantane

Esta variedad de zanahorias es bien conocida por los jardineros, se considera una de las mejores. La productividad es alta, cultivos de raíces cónicas con un extremo romo. Su tamaño es de mediano a grande (500 gramos), dependiendo de las condiciones de cultivo.

Shantane madura en 120-150 días, tiene buen sabor y se almacena perfectamente. La variedad es resistente al agrietamiento, lo que le permite conservar una gran cantidad de frutos cuando maduran en septiembre.

"Reina del otoño"

Esta es una de las variedades únicas resistentes a las heladas, perfecta para la zona media del país. Ocupa un lugar especial en los estantes de las tiendas, ya que tiene una gran demanda entre los jardineros.

Las zanahorias son muy bonitas, de piel fina. El color naranja brillante indica un alto contenido de caroteno. La planta tolera fácilmente las heladas (hasta -4 grados centígrados), esto es muy importante, porque en agosto en algunas regiones la temperatura puede bajar. No es necesario salvar la cosecha. Si se observan las condiciones de crecimiento, se pueden cosechar hasta 9 kilogramos de una excelente cosecha de 1 metro cuadrado, que se almacena durante mucho tiempo y tiene un excelente sabor. Periodo de maduración limitado a 130 días.

"Karotel"

Otra variedad popular. Es producido por muchas empresas agrícolas, tratando de ofrecer solo semillas seleccionadas de la más alta calidad. El siguiente video muestra la semilla de una de estas empresas.

"Karotel" está representado por pequeñas zanahorias muy dulces. La variedad es resistente a la floración y a una gran cantidad de enfermedades importantes. Madura en solo 110 días, pero no durará mucho. Por regla general, se trata de jugos, puré de patatas, para freír y marinar. Cuando se cultiva correctamente, producirá constantemente 7 kilogramos por metro cuadrado. Amado por los jardineros por su sencillez. "Karotel" no es una variedad caprichosa, y la tasa de maduración permite que se cultive en campo abierto antes del inicio del clima frío.

Boltex

Las zanahorias Boltex también son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo y son fáciles de cultivar en nuestras camas. ¿Cuál es su ventaja? Si, como estándar, a las zanahorias les encantan los suelos ligeros sueltos, entonces esta variedad es fácil de cultivar para aquellos que tienen suelos pesados en el sitio. Adecuado incluso para suelos negros pesados, que no afectan el rendimiento de ninguna manera. Estable desde 1 cuadrado, resulta recolectar al menos 5-8 kilogramos. Las zanahorias en sí son densas, dulces y jugosas. Además, la resistencia a las principales enfermedades permite que las zanahorias Boltex se ubiquen entre los diez principales líderes de ventas en el centro de Rusia cada año.

¡Consejo! Al elegir una nueva variedad importada, no intente producir una cosecha lo más rica posible. El hecho es que hoy en día se presentan cada vez más novedades extranjeras en forma de zanahorias hermosas y uniformes, pero con un bajo rendimiento y contenido de caroteno.

Las mejores variedades de zanahorias. para el cultivo en Rusia se presentan en nuestro sitio web y se recopilan de acuerdo con la calificación de consumo de semillas por parte de los propios jardineros.

Losinoostrovskaya

Todos los que cultivan zanahorias durante años conocen de primera mano los nombres de estas variedades. Losinoostrovskaya es uno de ellos. A pesar de que el período de maduración es bastante corto (de 80 a 104 días), estas zanahorias se almacenan bien en estas condiciones.

Se distingue por su hermosa apariencia, excelente sabor, resistencia al color. Las zanahorias en sí no serán grandes y el rendimiento será de aproximadamente 7-7,6 kilogramos por metro cuadrado, sujeto al esquema de siembra. El siguiente video muestra qué tipo de cultivos de raíces se obtienen cuando se cultivan en campo abierto.

¡Importante! Bloom es una desviación en el ciclo de desarrollo de las zanahorias. No solo las zanahorias, sino también otros cultivos de raíces lo padecen.

Cuanto más al norte viva, mayor será la probabilidad de que florezca como enfermedad. Es por eso que la resistencia de la variedad es importante para Rusia central.

"Nantes"

Cultivado "Nantes" y en Ucrania y Moldavia, en Rusia y Kazajstán. La variedad se conoce desde hace mucho tiempo y tiene una amplia distribución en forma de variedades. holandés selección. Se cultiva comercialmente y se utiliza para preparar comida para bebés. Zanahorias forradas, bonitas y sabrosas. Sin embargo, no miente por mucho tiempo, pero cuando se cultiva un tipo de variedad, este período se puede aumentar.

El período de maduración desde que aparecen los primeros brotes será de 100 días. A pesar de que las raíces no son grandes, el rendimiento de 6,5 kilogramos es un resultado excelente.

"Artek"

Para aquellos que quieran obtener una cosecha muy temprana de zanahorias, la variedad resistente "Artek" es adecuada. No le teme a la pudrición blanca y la maduración no supera los 85 días. Para algunas regiones de Rusia, esto es muy importante, porque un verano corto es la primera razón para negarse a cultivar raíces en sus sitios. El alto rendimiento y el alto sabor hacen de esta variedad una de las más populares.

"Invierno de Moscú"

La resistencia a enfermedades como las flores también es característica de esta variedad. Crece bien en condiciones estándar para las zanahorias y produce una rica cosecha. Los cultivos de raíces se almacenan perfectamente durante todo el invierno, mientras que no pierden su sabor, lo cual es muy importante.

El período de maduración varía de 67 a 98 días. Las semillas se plantan en campo abierto a una distancia de 4 centímetros entre sí.

Flakke

Una variedad bastante popular de los criadores polacos, que se puede cultivar en nuestras condiciones climáticas sin temor a perder parte de la cosecha. Las zanahorias de excelente calidad con un alto contenido de caroteno y azúcares atraerán a niños y adultos. Madura en 90-120 días, lo que permite atribuirlo a variedades de mitad de temporada. Los tubérculos en sí son bastante grandes, hay 4-5 zanahorias en un kilogramo. El rendimiento es de al menos 3,8 kilogramos por cuadrado.

"Flakke" pertenece a las variedades más grandes de zanahorias tanto en longitud como en diámetro del cultivo de raíces. Si "Nantes" está en la cuarta línea de esta lista, entonces esta variedad es la séptima, una de las más altas. Además, su pulpa no es gruesa.

"Vitamina 6"

Una variedad de mitad de temporada se mantendrá bien, pero no por mucho tiempo. Las zanahorias son ricas en vitaminas, tienen una apariencia hermosa y un color rojo anaranjado. Los frutos están protegidos de la floración y el agrietamiento, lo que los hace de alta calidad, y en el proceso de maduración el jardinero no pierde parte de la cosecha.

Sujeto a las condiciones de cultivo, puede recolectar hasta 10,5 kilogramos de zanahorias excelentes en un metro cuadrado. Ella es bonita grande, se utiliza en la cocción tanto en fresco como en la conservación y guisado. Crece bien en el carril central y está incluido en la lista de "Las mejores variedades de zanahorias para cultivar en Rusia".

"Nandrin F1"

Este híbrido es una de las variedades de "Nantes", de las que hablamos anteriormente. Todos ellos repiten exteriormente su apariencia, pero se complementan con la ayuda de la selección con varias cualidades. Este híbrido es amado por nuestros residentes de verano.

Madura en solo 75-100 días, lo que le permite obtener con éxito una cosecha excelente y de alta calidad en el carril central, incluso con iluminación limitada. Este híbrido se encuentra a menudo en los estantes de las tiendas y mercados de verduras, las zanahorias están bien almacenadas, resulta ser uniforme. La resistencia a las enfermedades es una ventaja adicional.

"El Rey del Otoño"

Esta variedad pertenece a tarde, por lo tanto, no todos los residentes de verano retomarán su cultivo. El período de maduración desde el momento en que aparecen los primeros brotes es de aproximadamente 130 días. Los cultivos de raíces son grandes y resistentes a las principales enfermedades. Si se planta en Rusia, tendrá que cambiar las fechas de siembra un mes. Se utiliza en cocción y conservación. La pulpa es bastante tierna, pero la vida útil es larga.

"Cascada"

Este híbrido es bastante popular en el país y da una cosecha estable. El único aspecto negativo es que es exigente con los suelos:

arena suelta
arcilloso ligero.

La capa cultivable debe ser profunda y el área debe estar iluminada. El período de maduración está limitado a 130 días.Cuanto más cálido sea el verano, más sol en el sitio, más rápido madurará la cosecha. El patrón de siembra es estándar. Una cosecha de unos 6 kilogramos siempre está esperando al jardinero.

"Sansón"

Madura en solo 112 días y el rendimiento del híbrido alcanza los 6-6,7 kilogramos por cuadrado. Este es un buen número.

Las hortalizas de raíz son sabrosas, tienen un color naranja brillante, son muy sabrosas, tiernas y están bien almacenadas. El siguiente video muestra la cosecha de este híbrido.

"Monastyrskaya"

Hablando de las mejores variedades de zanahorias para cultivar en Rusia, no se puede dejar de hablar de estos cultivos de raíces. Resultan ser de color naranja grande y bastante sabrosos. "Monastyrskaya" es exigente con el suelo, madura en 130-140 días, pero se puede almacenar durante todo el invierno. Si, al mismo tiempo, se observan las condiciones de almacenamiento, entonces no habrá pérdidas.

Es ideal para grandes volúmenes en el campo, no solo en el huerto. Se utiliza con mayor frecuencia para alimentos dietéticos y para bebés.

"Eslavo"

Hermosa variedad madura temprana alto en azúcares y caroteno. Tiene forma cónica, el color de las zanahorias es naranja oscuro. Las zanahorias son lo suficientemente grandes, fuertes, están bien almacenadas debido al hecho de que el cultivo de raíces tiene un núcleo grande.

El cultivo de raíces alcanza la maduración en solo 87 días, es un tiempo muy corto. Esta variedad requiere riego moderado, no tolera la sequía. Si se cumplen todas las condiciones, el rendimiento será uno de los más altos (7-9 kilogramos por cuadrado).

"Importante"

Este híbrido fue criado por criadores franceses para su cultivo a escala industrial. Se puede sacar del campo con una cosechadora, está perfectamente almacenado y tiene una serie de excelentes cualidades:

resistente a bajas temperaturas;
almacenado durante mucho tiempo;
tiene un gusto excelente.

Periodo de maduración 120-130 días. Las semillas se siembran en abril, el rendimiento es promedio, alcanzando los 5 kilogramos por cuadrado.

"Campesino"

La variedad de mitad de temporada "Krestyanka" madura en 120 días, no más. Los cultivos de raíces son fuertes, jugosos y grandes. La cosecha es normal, pero las zanahorias emergen y maduran juntas. La variedad es resistente a flores y otras enfermedades.

Las zanahorias son muy bonitas, es bueno usarlas para jugos, para hacer puré de bebé, para enlatar. El patrón de plantación es estándar, el cuidado también. Lo único que exige la cultura es la iluminación.

"Nastena"

La variedad Nastena, resistente a las flores, es muy utilizada en Rusia. Se considera uno de los mejores para cultivar en el carril central debido a su resistencia a las enfermedades estándar. El período de maduración no supera los 105 días. El corazón de la zanahoria es pequeño, debido a esto, las frutas son muy jugosas, pero no se almacenarán por mucho tiempo. Los cultivos de raíces se procesan, encurtidos, congelados.

La cosecha a menudo alcanza los 6-6,5 kilogramos, esto requiere riego oportuno y luz solar.

Conclusión

Cada residente de verano elige su propia variedad de zanahorias para cultivar. Una cosecha temprana es importante para alguien, para alguien: la jugosidad de las zanahorias, alguien elige variedades para el almacenamiento a largo plazo. Lo principal que tienen en común todas las variedades anteriores es su durabilidad y alto rendimiento. Incluso las variedades que maduran en 130 días no son inferiores en sabor a las de maduración temprana. Quizás sean menos dulces. Elige el tuyo.

Zanahorias: variedades para Rusia Central